【福西利面食】的知识问答

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什么是珀西亚泰利？(perciatelli?)

意大利菜以其种类繁多的美味酱汁和面食而闻名。Perciatelli是一种空心粗股意大利面，常用于丰盛的菜肴中。虽然这种面条在那不勒斯被称为perciatelli，但在其他地方更常见的是Bucastini。...

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鱼微臆水一湘情发布于 2021-12-05 09:24

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什么是帕帕德尔意大利面？(pappardelle pasta?)

Pappardelle意大利面食是一种意大利扁平面食，切成宽带状。在宽度上，意大利面介于意大利面和意大利宽面条之间。传统上，这种面食的酱汁很浓，特别是野猪等野味的酱汁，在冬天尤其受欢迎，因为它可以作为丰盛、温暖的一餐的基础。这个意大利面的名字来自意大利语pappare，一个动词的意思是“狼吞虎咽”...

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开乃卜虫桃yih 发布于 2021-12-05 08:58

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什么是弗西利意大利面？(fusilli pasta?)

Fusilli意大利面食是一种受欢迎的意大利面食形状，已广泛出口到世界各地。它是最常见的形状更不寻常的意大利面之一，因为fusilli在厨房中用途广泛。它可以作为通心粉食用，但也可以烘焙成砂锅，用于通心粉沙拉，并添加到汤中。大多数市场都有意大利面，意大利面也可以在家里做。面食机将大大有助于厨师谁想要尝试他们的手在家里制作fusilli。...

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c8m3uDvD 发布于 2021-12-04 10:44

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什么是意大利面？(fettuccine pasta?)

Fettuccine意大利面食是一种受欢迎的意大利面食形状，在世界各地的市场和餐厅都可以找到。意大利面食的长条带适合各种酱汁，尽管它们最著名的用法是在费图塞因·阿尔弗雷多（fettuccine Alfredo）中。除了在商店里可以买到新鲜和干燥的意大利面食外，费图辛面食也可以在家里轻松制作。面食机将大大简化这项任务，尽管可以用手擀面团。...

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iytr646152 发布于 2021-12-04 10:09

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什么是法法尔意大利面？(farfalle pasta?)

法法尔面食是一种流行的意大利面食，形状为蝴蝶结。事实上，一些生产商将法法尔称为“蝴蝶结意大利面”，以使其对非意大利语消费者更友好。这种形状相当通用，可用于各种菜肴中。大多数市场都有法法尔面食，因为它很受欢迎，在消费者中也相当有名。也可以在家里用非常基本的设备制作法法尔。...

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gyoawikkou684 发布于 2021-12-04 09:59

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什么是意大利面？(conchiglie pasta?)

Conchiglie意大利面食是一种贝壳状的意大利面食，大小不一，从汤用的小贝壳到可以填充和烘焙的巨型贝壳。这种简单且用途广泛的意大利面食在世界许多地方都很受欢迎，可用于多种菜肴。大多数杂货店都备有意大利面，这种面食在形状上可能被标记为“贝壳面食”。用优质硬粒小麦制成的优质面食基本上可以无限期地保存在阴凉干燥的地方，这种特殊形状的面食可以方便地保存在储藏室里。...

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tvtvvtrtr93371 发布于 2021-12-03 14:25

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什么是布卡蒂尼意大利面？(bucatini pasta?)

布卡蒂尼意大利面食是一种长而中空的意大利面食。乍一看，布卡蒂尼面条可能看起来像厚厚的意大利面条，但它是一种非常独特的面条，在一些意大利地区的烹饪中起着重要作用。意大利面食专卖店可能会出售这种面食，在一些杂货店也可以买到布卡蒂尼面食，特别是在意大利人口众多的地区。没有合适的模具很难在家里制作，但可以为有决心的厨师定做。...

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ouuq3626 发布于 2021-12-03 12:31

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什么是阿格诺洛蒂意大利面？(agnolotti pasta?)

Agnolotti意大利面是一种通常填充的意大利面，其大小大致与意大利饺和玉米饼相似。意大利皮埃蒙特地区以其许多阿诺洛蒂食谱而闻名。今天，意大利面食在美国越来越受欢迎，许多著名厨师建议吃意大利面和馅料。...

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ZHI0613001 发布于 2021-12-02 13:52

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