【电子厨房秤】的知识问答

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如何我选择最好的份量？(i choose the best portion scale?)

选择最佳比例并不一定很难。你只需要评估一下你想要什么，以及你需要花多少时间来计算食物的营养成分。如果你有详细的营养表供你使用，并且有很多时间可以花，那么标准量表可能适合你。如果你想节省时间，同时计算整顿饭的营养成分，数字秤可能是你最好的选择。...

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supervet 发布于 2022-02-27 04:01

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我应该考虑购买厨房秤吗？

现在拥有一个厨房秤不仅仅是一个好主意，而且对于高级烹饪书中经常出现的“仅限重量”食谱来说，它可能是必不可少的。例如，现代配方可能需要两磅或千克糖，而不是传统的干杯计量法。当目标是一致性时，厨房秤也很有用，例如称出一部分碎牛肉来制作一致的汉堡包，或者称出一部分肉和奶酪来制作熟食三明治。但是，当你购买优质厨房秤时，你应该考虑什么呢？...

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hke5589 发布于 2022-01-22 16:17