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面包面团搅拌机

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什么是商业面团搅拌机？(a commercial dough mixer?)

商业面团混合器是一种烘焙设备，允许面包师生产大量烘焙面团。这些搅拌机类似于小型食品搅拌机，可随时用于家庭厨房，但它们要大得多。商业面团搅拌机是任何商业面包房的重要组成部分，因为它允许面包师添加大量面团成分，如面粉、鸡蛋和水，从而在一批中生产出大量面团。这种面团通常用于制作新鲜的甜甜圈、面包和糕点。。...

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ugv65324 发布于 2022-01-24 15:36

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什么是比萨饼面团搅拌机？(a pizza dough mixer?)

比萨饼面团搅拌机是家用或商用的电动混合设备。大多数用于制作比萨面团的搅拌机也用于一般混合目的，带有适合混合比萨面团的特殊附件。这些搅拌机可以是大型、重型商用电器，也可以是小型立式或手持式家用厨房工具。许多家用面包机也可以用来混合比萨饼面团。...

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c324133 发布于 2022-01-24 15:30

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什么是面包面团搅拌机？(a bread dough mixer?)

面包面团混合器是一种厨房用具，能够在酵母面包和比萨饼面团配方中完全混合干湿成分。大多数手动搅拌机，以及许多立式搅拌机，都能胜任混合不含酵母的蛋糕面糊、饼干和快速面包的配料。然而，大多数人不能有效地混合酵母面包面团，因为干成分与湿成分的比例比任何其他配方都高；通常需要面包面团搅拌机。...

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gyoawikkou684 发布于 2022-01-24 15:26