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米帽是一种传统上由植物纤维和竹子制成的圆锥形帽子,用布带固定帽子。这种风格的帽子尤其与越南有关,尽管其他东亚国家以及印度和墨西哥也有不同的帽子。在越南,这些帽子既有实用功能,也有装饰功能。这种米帽的宽边对于在阳光下工作的人来说特别有用,而且天然纤维可以被湿润,通过蒸发为佩戴者降温。这些特点使米帽特别适合野外工作者和热带地区居民。。...
米片是用白米或糙米制作的一种休闲食品。与许多其他零食不同,米片通常很少或根本不含人工成分。另外,米片天然不含小麦和麸质,是需要从饮食中去除小麦或麸质的人的理想零食替代品。...
造成2008年大米短缺的因素有很多,从许多亚洲国家大米出口减少到澳大利亚持续干旱。所有这些因素都是在2007年和2008年粮食价格上涨的大框架内发挥作用的,短缺的影响在世界各地以各种方式感受到。...
当人们讨论米粒时,他们通常指的是典型米粒的长度。有许多短粒水稻品种,也有长粒水稻品种。在短粒型和长粒型之间,存在多种中粒型水稻。...
野生稻,与名字相反,实际上不是水稻家族的一员,尽管它是一种产谷物的草。这种谷物原产于北美洲,在威斯康星州的池塘和湖泊以及邻近各州仍然可以找到野生生长的谷物。和水稻一样,野生稻生长在水中,尽管它往往需要更深的水资源。这两种谷物的味道也有相似之处,都有着更为坚果的味道,而外层果皮还留在上面。然而,这两种颗粒之间的相似性到此为止。...
水稻是处于自然、未加工状态的单个稻谷。有时被称为糙米,它是直接从稻田或稻田收获,并运到加工现场。作为加工的一部分,去掉保护壳,只留下真正的米粒供食用。...
精米基本上可以称为白米。与典型的糙米不同的是,糙米只去除稻壳,它也去除了米糠层和米胚。这会使大米变得更蓬松,通常是白色到浅黄色,营养含量也不高。...
Kasmati大米是一种长粒芳香大米,由美国德克萨斯州的rice Select公司开发。该公司以生产各种杂交水稻而闻名,这些杂交水稻是以亚洲流行的水稻品种为基础的;Kasmati大米与印度流行的大米Basmati大米相似。出售各种水稻品种的市场可能提供卡马蒂大米,也可以通过专卖店订购。...
Jasmati水稻是一种杂交水稻品种,旨在利用茉莉和basmati水稻的最佳部分。它有一种非常独特的丰富芳香的气味和温和的米饭味道,配以柔软的质地,适合多种食物。美国南部的许多水稻种植者生产茉莉花米,在难以获得独特水稻品种的地区,茉莉花米通常在市场上出售或通过特殊订单出售。...
香米是一种含有天然化合物的大米,这种化合物赋予它独特的香味。许多品种的大米都是芳香的,从著名的巴马蒂到鲜为人知的兰迪帕加尔。它可以像传统的米饭一样用于烹饪,但为菜肴增添了新的风味和香气。20世纪90年代,香米开始在大众市场上爆炸式增长,导致消费者需求增加,并开发出许多具有独特风味和香味的特定品种。...