【香蒜酱】的知识问答 - tl80互动问答网

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如何我做香蒜酱？(i make pesto?)

只要厨师有搅拌机或食品加工机，香蒜酱很容易制作。这种美味的意大利沙司有很多食谱，可以放在意大利面上，也可以作为汤和炖菜的理想调味品。香蒜酱的主要成分是罗勒、大蒜和橄榄油。其他食谱中添加了常见的添加剂，如松仁、帕尔马干酪，有时还添加少量柠檬汁。...

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ZHi347258050 发布于 2022-01-24 12:24

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什么是香蒜酱？(pesto?)

“pesto”这个名字来自于“pestle”的拉丁词根，因为酱汁最简单的形式是将一些关键成分压碎在一起制成的，所以“pesto”很合适。有两种形式，分别来自热那亚和西西里岛。虽然这些和其他食谱可能有所不同，但大多数包括罗勒。...

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umdej2106 发布于 2022-01-21 09:31

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舌(linguine)和意大利面(spaghetti)的区别

如果你是一个意大利面爱好者，那么了解意大利面和意大利面之间的区别会让你感兴趣。意大利面虽然代表了意大利菜的一道历史性主菜，但在全球广受欢迎。当然，面食有各种形状和大小，要想准确地熟悉或辨认出一盘羊肚饼、意大利面、通心粉或便士通心粉，需要一段时间。在众多的面食品种中，确切地说有100多种，意大利面是许多人最受欢迎和最熟悉的面食。它很容易识别；嗯，那是直到一盘意大利面食被拿来，你发现自己质疑自己是否有...

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emtc70721 发布于 2020-10-29 13:43

如何我做香蒜酱？(i make pesto?)

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