科羅拉多州博爾德市和加利福尼亞州三個城市舊金山、奧克蘭和奧爾巴尼的選民週二批准了有爭議的新蘇打水稅。含糖飲料與肥胖症和糖尿病有關,這些新的法律旨在對抗這些疾病在全世界蔓延的上升趨勢。
在舊金山、奧克蘭和奧爾巴尼,新法律將對含有額外熱量甜味劑和12盎司液體中超過25卡路里的飲料徵收每盎司1%的稅。包括蘇打水、能量飲料、甜茶和運動飲料。在博爾德,稅率更高:每盎司2美分的飲料中至少新增5克熱量的甜味劑,每盎司12液體盎司。
購物者不會在收銀臺上繳稅,至少不會直接繳稅。相反,稅收是針對飲料經銷商,他們預計將提高零售商和購物者的價格。《****》報道說,如果他們真的這麼做了,那麼“兩升一瓶的價格可能會上漲67美分,12包的價格可能會上漲1.44美元。”。但根據最近的一項分析,有可能不到一半的價格上漲會轉嫁給購物者。這意味著,在我們開始看到消費者行為的巨大變化之前,蘇打水的稅率實際上可能需要高於每盎司一便士。
這對雙方來說都是一場代價高昂的戰鬥,對蘇打水行業來說尤其重要,因為美國的軟飲料消費量正面臨30年來的新低。在舊金山和奧克蘭,紐約的邁克爾·布隆伯格投入了數百萬美元支援稅收運動,美國飲料協會也投入了數百萬美元反對稅收運動。預計這些稅收將在2017-2018財年為舊金山籌集1500萬美元,在奧克蘭每年籌集600萬美元,在奧爾巴尼每年籌集223000美元。
這四個城市加入了伯克利的行列,伯克利是2014年美國第一個透過這項稅收的城市,同年舊金山的類似措施也失敗了。今年早些時候,費城緊隨其後。美國飲料協會(American Beverage Association)正在起訴阻止該措施生效,目前計劃於2017年1月1日生效。
世界衛生組織一直主張透過徵稅來促進健康飲食,以遏制肥胖症和糖尿病的蔓延,但它警告說,徵稅不會是一個神奇的解決辦法。墨西哥在2013年透過了自己的蘇打水稅,2014年蘇打水銷量下降約6%,低收入家庭下降9%。
但我們還不知道墨西哥的稅收和蘇打水銷量的下降是否或如何影響了該國肥胖和糖尿病的發病率。”國家公共衛生研究所墨西哥營養研究中心主任胡安·裡維拉·多馬科博士在今年早些時候的一份世衛組織報告中說:“蘇打水稅是減少肥胖和2型糖尿病綜合戰略的一部分。”從肥胖的真正減少和健康消費習慣的增加來看,結果不會立即顯現。”
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