夏天也許已經過去了,但這並不意味著你不能吃玉米棒子。事實上,這是一個很好的方式來增加你的下一餐夏日風格,讓它感覺更像野餐。你甚至可以在工作時用濕紙巾把玉米包起來,然後用微波爐加熱,這樣就可以享受到玉米棒上的新鮮玉米了。
烹飪部落格Chowhound分享說,你可以在微波爐中輕鬆烹飪玉米,首先去掉玉米的外殼和絲,用濕紙巾包住耳朵,微波爐加熱不超過5分鐘。把它從微波爐裡拿出來,讓耳朵冷卻下來,然後用它。
另一種方法需要更長的時間,但可能更簡單。這是由YouTube影片中一個叫肯的人提供的:
在這本書中,肯建議把兩個玉米穗完全放在微波爐裡,煮8分鐘。把它們***(用鍋託或某種隔熱裝置),切掉外殼的底部,然後抓住絲綢的頂部,讓耳朵輕鬆地滑出來。根據簡單的食譜,這種方法可以生產出更美味的玉米,因為它可以讓耳朵在自己的汁液中蒸煮,吸收果殼的味道,“產生一種美妙的、未稀釋的玉米味道。”加入黃油、鹽或任何你想要的東西,盡情享受吧!
這篇文章最初發表於2012年,並於19年11月20日更新,以提供更全面和最新的資訊。
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