把剩下的煎炸油儲存在冰箱裡
高脂肪食物凍得很好。寒冷和黑暗有助於防止脂肪食物變得腐臭，這就是為什麼冷凍培根，甚至培根脂肪是一個好主意。同樣的道理也適用於油炸剩菜。
美國測試廚房的Dan Souza與技術內幕分享了以下技巧：
“你肯定可以多次使用煎炸油，”蘇扎說一定要把它濾掉，放到密封的容器裡，然後扔進冰箱。”
下次你做一大批薯條、甜甜圈、炸雞或其他油炸的最愛時，不要丟棄油。把它儲存在冰箱裡，為下一批存些錢。
6種你應該放在冰箱裡的令人驚奇的食物|麗貝卡·哈林頓
瓦爾多·賈奎斯攝。
- 發表於 2021-05-17 12:00
- 閱讀 ( 25 )
- 分類：網際網路
你可能感興趣的文章
不要把剩下的香檳放在冰箱裡
如果你有今晚慶祝活動剩下的香檳，幫你自己一個忙，早上把它從冰箱裡拿出來。據彭博社報道，雖然將一瓶葡萄酒放在冰箱裡幾天是可以的，但如果連續幾周或幾個月放在冰箱裡，可能會使軟木塞變乾，最終導致葡萄酒失去味...
把薯片存放在冰箱裡，防止它們變質
...。也許有一天我的薯片會變味，但我還在等待。把晶片儲存在冰箱裡會讓人有一些直觀的感覺，晶片應該被密封並儲存在陰涼乾燥的地方，你家裡哪個地方比你的冰箱更冷或更乾燥？如果你生活在一個特別溫暖或潮濕的氣候中，...
垃圾，排名
...用過的東西侮辱他們。預設耳機：保留一對備用耳機。把剩下的扔了。碎菜：有些菜是成套的，你把碎菜和碎菜留著，因為你不是在白宮管理瓷器。但是，如果你有一個寬大而寬大的咖啡杯群，那就扔掉那些在物理上已經散架的...
妥善儲存你正在儲存的啤酒，這樣它就不會變質
...始以你不喜歡的方式改變。理想情況下，你應該把啤酒儲存在35-45華氏度之間。你的儲藏溫度越高，味道越濃。你永遠不想把啤酒儲存在高於室溫的地方。一個炎熱的下午可以使你的啤酒的味道迅速（而不是美味）變化。這就是...
把剩下的餅幹變成鬆脆可口的麵包片
那些毛茸茸的黃油餅幹一旦開始變質也不是沒用的。它們可以做成很棒的麵包片，你可以用來做沙拉和其他菜餚。只需要一點橄欖油和一些鹽，凱利福斯特在Kitchn建議你可以把硬糖變成一批麵包片放在爐子上。先把餅幹切成小塊...
把剩下的番茄切成兩半放在冰箱裡
...，留著以後用。據梅根在Kitchn攤開，最好的方法來儲存你剩下的一半西紅柿切麵朝下的紙巾。在儲存容器的底部貼一張紙巾，把番茄的開口面放在紙巾上，把封閉的容器貼在冰箱裡。如果你在兩天內使用它，它會嘗起來像新的一...
完美的沙拉組合適合你冰箱裡的食物
一份速食沙拉是消耗剩菜的好方法。如果你不確定冰箱裡剩下的三文魚、煮雞蛋、牛排或烤雞是用來做什麼的，這個圖形將幫助你在它周圍做一個完美的沙拉，以及你在食品儲藏室裡可能已經有的任何東西。例如，如果你吃剩下...
把你的假期剩菜變成快速簡單的烤玉米餅
...餐，或是工作日的晚餐。A.V.珀金斯在Blavity寫作，她拿了剩下的聖誕火腿，一些她放在食品儲藏室裡的東西，調味，在爐子上烤了一會兒，然後把它們都堆在華夫餅熨斗裡的一些玉米餅和乳酪之間。最終結果如何？你在她的照片...
組織廚房的十大聰明方法
...烘焙區域或其他專業區域，以便將所有內容組織起來並儲存在適當的位置。1.邏輯儲存專案這就把我們引向了最後一點，也是最重要的一點：萬物皆有其位，萬物皆有其位。茱莉亞·奇爾德的廚房裡什麼東西都有地方放，鍋碗瓢...
五種有用的烹飪技巧沒人教你
...。另一方面，烤米飯或麵食可能需要在水裡煮沸，直到只剩下一點凹痕，然後在裝滿自製醬汁的平底鍋中完成。因為它的應用範圍非常廣泛，幾乎對任何事情都有用。以下是一些流行的例子：砂鍋菜和烤肉：任何需要保持水分，...
