鴨醬是一種很好的烹飪用或作為美味的蘸醬。你可以用兩個餐具釘做一批合格的。
如果你想為你的蛋捲、餛飩或餃子快速蘸一蘸,食物52的珍妮弗·佩裡洛(Jennifer Perillo)有一個簡單的鴨汁的聰明配方。把三湯匙杏仁醬和一湯匙半紅酒或白醋混合。醋的酸味與杏果醬中的糖完美地混合在一起,創造出經典的香味。它會變得有點笨重,但如果你覺得不舒服,就把它扔進迷你處理器或食物切碎機裡去液化。
騙子鴨汁,由兩種食材製成52
305 Seahill攝。
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