花生醬和果醬的主要區別在於它們的成分;花生醬含有一種由烤花生製成的糊狀物,而果醬基本上是由各種水果製成的。
花生醬和果醬是三明治中常用的抹醬。在烤麵包或普通麵包或餅乾中加入這兩種成分都能增加味道。這兩種食物不僅能增加麵包的風味,而且對健康也有好處。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是花生醬
3. 什麼是果醬
4. 並列比較-花生醬和果醬的表格形式
5. 摘要
什麼是花生醬(peanut butter)?
花生醬,顧名思義,是由花生製成的。它是用烤花生搗碎製成的糊狀物。它還含有其他成分,如植物油和糖蜜,以獲得稠度和風味。花生醬富含蛋白質,而且含有大量的抗氧化劑白藜蘆醇。除此之外,它還有其他的健康好處,包括幫助健康的好處。
花生醬在全世界都很受歡迎。事實上,美國有一個全國性的花生醬日。它可以用作麵包、吐司或餅乾上的塗醬。它也被用來做三明治;例如,花生醬和果凍三明治。
什麼是果醬(jam)?
果醬基本上是由切片或整個水果製成,然後用水和糖煮沸。最終產品通常看起來像果凍。大多數時候,果醬只含有一種水果,而不是混合水果。果醬通常包括果肉和果汁。
一些流行的果醬包括草莓、覆盆子、櫻桃、藍莓、桃子和杏子。果醬是快速能量的好來源。
花生醬(peanut butter)和果醬(jam)的區別
花生醬vs果醬 | |
花生醬是磨碎的烤花生醬 | 果醬是把水果和糖煮成濃稠狀而製成的甜味 |
主要成分 | |
主要成分是花生 | 各種水果,如草莓、杏、覆盆子和桃子 |
生產工藝 | |
將烤花生搗碎,形成糊狀狀態 | 將水果與水和糖混合,煮沸,做成果凍狀的醬狀 |
卡路里 | |
高熱量食物——100克含有589卡路里 | 快速能量的好來源——100克含有250卡路里 |
營養物 | |
它含有葉酸和膳食纖維,是一種極好的蛋白質來源 | 維生素C的良好來源,但其他營養價值低。 |
總結 - 花生醬(peanut butter) vs. 果醬(jam)
花生醬是一種特殊的三明治醬,主要成分是花生。然而,果醬可以由任何水果製成,包括但不限於草莓、藍莓或桃子。這兩個價差已經成為許多家庭的主要消費。