天氣暖和是你最好的時候,你可以在戶外燒烤和做飯。不過,你的烤架比你意識到的要多。例如,消費者報告,你可以用它來烹調任何需要烤箱的食譜。
只需將烤架預熱到食譜中要求的溫度。然後,將一個燃燒器調到中或高,一個調到低。把你的配料放在低熱的燃燒器上,儘量把蓋子關上,以保持溫度一致。這種方法最適用於雞肉、排骨和大塊肉,儘管你可以嘗試一下其他食物,否則你會在烤箱裡爆開。
如果你的食譜需要肉雞(比如牛排、漢堡、蔬菜、排骨和蝦),你可以照常烤,儘量把蓋子關上。更多詳情,請檢視下麵連結的完整帖子。
像爐子一樣使用煤氣爐|消費者報告
來自wegotkidz的圖片。
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