酒廠(winery)和葡萄園(vineyard)的區別

葡萄酒廠和葡萄園是葡萄酒生產商用來給他們的產品貼上標籤的兩個術語。因此,很難理解為什麼會這樣,也許很難分辨出哪種酒更好,是來自酒莊還是來自葡萄園。...

酒莊vs葡萄園

葡萄酒廠和葡萄園是葡萄酒生產商用來給他們的產品貼上標籤的兩個術語。因此,很難理解為什麼會這樣,也許很難分辨出哪種酒更好,是來自酒莊還是來自葡萄園。

酒廠

從技術上講,釀酒廠是一個術語,在這裡收穫的葡萄經過分離、清洗、加工、發酵、在橡木桶中陳釀,並貼上標籤,成為你想要的完美葡萄酒。它是一個生產葡萄酒的工廠,是釀酒過程中每一個環節完成的地方。這裡也是葡萄在分銷給葡萄酒經銷商之前裝瓶的地方。

葡萄園

葡萄園是種葡萄的地方。在這個院子裡,人們在幾英畝的土地上種植葡萄藤,這片土地可能是一個很大的莊園,或者僅僅是一英畝,主要目的是種植葡萄釀酒。除了結葡萄的葡萄藤外,葡萄園裡不能種植其他植物,雖然不僅可以生產葡萄酒,而且可以生產葡萄乾或鮮食葡萄等葡萄產品。

酒莊與葡萄園的區別

釀酒廠和葡萄園是釀酒的兩個組成部分。雖然這些術語令人費解,但區別是顯而易見的。葡萄園是種植葡萄藤的種植園,但釀酒廠是將葡萄果實加工成葡萄酒的設施。一個釀酒廠可能並不總是在同一個地方的葡萄園,加上它可能加工不同葡萄園的葡萄。此外,當一種葡萄酒被貼上葡萄園的標籤時,這意味著葡萄酒廠和葡萄園在同一個地方,由同一個人加工,而如果葡萄酒被標為來自葡萄酒廠,那麼葡萄來自不同的葡萄園。

不管你的葡萄酒的標籤是什麼,來自葡萄園或酒莊,葡萄酒的質量並不取決於它。由你自己決定哪種酒能通過你的味蕾。

簡言之:•葡萄酒廠是一個將葡萄果實分類、加工和陳釀成葡萄酒的設施。•葡萄園是一塊土地,可以是一小塊土地,也可以是種植葡萄藤的莊園。•這兩個地方都是釀造美味葡萄酒的重要組成部分。
  • 發表於 2020-10-29 18:38
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