在你早晨的日常生活中應用“mise en place”
在開始任何真正的烹飪之前，廚師們都要參與到準備烹飪區域的儀式中來。哈佛商業評論（harvardbusinessreview）的羅恩•弗裡德曼（ronfriedman）建議，在工作中運用適當的方面，讓一天有一個更好的開始。
mise en place的直譯就是“就位”，這個過程很有意義。廚師們花一些時間來評估他們的整個輪班，併在他們的崗位上安排好一切，使之成為自己身體的延伸。Friedman用著名廚師Anthony Bourdain對mise en place的解釋，描述瞭如何將it應用到工作中：
當你到達辦公桌時，你做的第一件事是什麼？對我們許多人來說，檢視電子郵件或收聽語音郵件幾乎是自動的。在很多方面，這些都是最糟糕的開始新一天的方式之一。這兩種行為都劫持了我們的註意力，使我們處於一種被動的狀態，在這種狀態下，其他人的優先事項佔據了中心位置。它們相當於進入廚房，尋找要清理的溢位物或要擦洗的鍋。
一個更好的方法是從一個簡短的計劃會議開始你的一天。一個知識分子的地方。布丹設想在開始他的菜之前完美的執行。這是創業型商業專業人士的必然結果。當你坐在辦公桌前的時候，問問自己這個問題：一天結束了，我帶著巨大的成就感離開辦公室。我取得了什麼成就？
花點時間展望未來，準備好你的工作領域可能看起來很簡單，但是這樣做可以幫助你把一天中真正重要的事情和那些覺得重要的事情分開。在你去清理你造成的小洩漏之前，確保飯菜已經為顧客準備好了。
如何度過一天的前10分鐘|哈佛商業評論
查爾斯·海恩斯攝。
- 發表於 2021-05-22 18:45
- 閱讀 ( 12 )
- 分類：網際網路
你可能感興趣的文章
受夠菲位元了？你應該考慮5個獨特的健身跟蹤器
...身跟蹤器是在鍛鍊後檢視鍛鍊情況的好方法，但它們不會在你出汗時提供指導和實時反饋。穆夫現在可以填補這一空白。 ...
5種鼓舞人心的方法來設定一個富有成效的早晨例行公事
...。另一個可以是“可怕的罐子”，你寫下可怕的事情發生在你身上。把它們都放在你的列表中，當你想把它們作為你早晨例行公事的一部分時，點選其中一個。 ...
這個應用程式重新連線你的大腦，讓你健康地生活，完成事情
...、注意力清晰和減肥等健康目標。一開始你就要制定一個早晨的例行公事，為你的成功做好準備。然後，當它觀察你的習慣時，它會給你個性化的建議，幫助你實現目標。例如，如果你想獲得更好的睡眠，Fabulous會告訴你在睡前...
以下哪一個早晨的例行公事最適合你？
...成效的生活的關鍵。如果你還想找到一個適合你的完美的早晨作息方式，那麼我的早晨作息方式網站可能會幫助你找到適合你的方式。 ...
如何每天早上醒來聽你最喜歡的音樂
...你需要整理一個歌曲列表，這些歌曲不僅能喚醒你，還能在你完成早晨的日常工作時繼續在後臺播放。 ...
如何自動將你的日常生活記錄到google表單上
... 在你買磅秤之前一定要做足功課，這樣你就知道它會讓你記錄體重。 ...
如何在android上使用音樂流服務作為鬧鐘
...上。如果你使用的是另一款**，那麼你的智慧****商很可能在你的裝置上安裝了自己的時鐘應用程式。 要獲得谷歌時鐘應用程式，請在遊戲商店中搜索“谷歌時鐘”。你當前的時鐘應用程式的鬧鐘設定不會被帶入谷歌的應用程式...
利用alexa的日常活動改善你的早晨
...時鐘一樣緩慢地開啟燈光。 如果你想更進一步，你可以在你的程式中添加回音按鈕，給你一個可以讓Alexa打盹的物理物件，就像以前的鬧鐘一樣。我們將向你展示如何安排一些晨間活動，讓你更能忍受起床，或者至少在早晨為自...
如何在android上的googleclock中設定助手例程
...取例程 也許警報最重要的問題是它們很容易多次打盹。在你意識到這一點之前，你已經遲到了，不吃早飯了，還希望有一連串的綠燈，這樣你就不會在本週的第五天上班遲到了。 智慧家居例程可以幫助解決這個問題；事實上，...
這個水動力淋浴噴頭揚聲器可以唱備份你的日常早晨
...欣鼓舞：一個新的水動力藍芽揚聲器從安培可以簡化你的早晨的日常生活。 淋浴電源連線到您的淋浴頭，攔截您的水流，為水力發電機提供動力，為藍芽揚聲器的電池充電。該裝置類似於早期的水能揚聲器Hyquadio，但...
