討厭烹飪的人的健康飲食

健康飲食的障礙之一是實際準備健康膳食所需的時間。如果你已經不喜歡烹飪了，那麼做一頓豐盛的飯菜就更是一項艱巨的任務。然而，這是可能的，使膳食沒有實際工作太辛苦，他們和我們會告訴你怎麼做。...

Illustration for article titled Healthy Eating for People Who Hate Cooking

健康飲食的障礙之一是實際準備健康膳食所需的時間。如果你已經不喜歡烹飪了，那麼做一頓豐盛的飯菜就更是一項艱巨的任務。然而，這是可能的，使膳食沒有實際工作太辛苦，他們和我們會告訴你怎麼做。

就我個人而言，我不能忍受烹飪。不管出於什麼原因，花上幾個小時**一件東西卻在幾分鐘內把它完全摧毀，總感覺像是浪費了精力。但我很清楚每頓飯吃一個冷凍披薩可能會帶來的健康風險，這就是為什麼我開始研究各種方法來獲取我所需要的營養，而不是總是求助於冷凍晚餐。首先，這是我所做的，稍後我們會看看其他人的建議。

水果水果和蔬菜的冰沙

冰沙有點像垃圾處理的健康食品。如果你不能或不喜歡烹飪，這是最簡單、最簡單的方法，可以確保你在一天中仍然獲得所需的水果、蔬菜和維生素，而不必想出複雜的食譜，要求你一次烹飪幾種食物。你所要做的就是把一些水果和蔬菜和一些水或冰一起扔進攪拌機裡，在它們混合的時候站在那裡幾秒鐘，然後你就得到了一種真正是飲料的食物，需要付出的努力少得可憐。

你需要投多少錢進去？讓我們看看推薦的每日水果和蔬菜的攝入量，看看我們如何將其納入一頓或兩頓不煮飯中。

水果：對於大多數18歲以上的美國人來說，建議每天吃2杯水果。也就是一個大水果，一個蘋果或一根香蕉。
蔬菜：蔬菜需要比水果多一點。你至少需要3杯生的或熟的蔬菜。

所以可以歸結為每天大約兩杯水果和蔬菜，這並不難從攪拌機中取出。成千上萬的冰沙食譜在那裡，它總是歸結為偏好，但這裡有幾個我用來獲得我推薦的每日津貼。

營養全面的一餐：怪物廚師展示了這個簡單的食譜與一些冷凍混合水果，小紅莓，牛奶，核桃，巧克力，粉碎在六個簡單的步驟和你的時間約五分鐘整個一餐。
對孩子友好的方法：因為我對大多數食物都有五歲小孩的味覺，所以我通常喜歡簡單的東西。如果你不喜歡烹飪，你也可以，這就是為什麼簡化的兒童友好的奶昔食譜育兒部落格Residents建議，為孩子們做奶昔對於那些喜歡大豆綠而不是在廚房獃一個小時的成年人來說也很方便。
令人難以置信的簡單方法：即使切割和扔進攪拌機一些原料並不難，一個更簡單的方法存在。即從切割件上取下切割件。食譜有很多種，從在冷凍水果中加入杏仁奶到在冷凍香蕉中加入花生醬和豆奶。

雖然這肯定會照顧你的水果和蔬菜，一杯冰沙不能涵蓋你的全部營養攝入。這就是為什麼我學會了喜歡罐作為一個幾乎自動化的烹飪裝置。蒂姆·帕特森攝。

作為自動烹飪裝置的瓦罐

鍋是盡可能接近你可以得到設定它和忘記它自動烹飪。早上或下午往裡面扔些食物，它會自動烹飪，這樣以後就可以吃了。

瓦罐的好處不僅僅在於它能在你不註意的情況下烹飪食物，還在於你不需要太多的配料。簡單的一美元的收集五種原料罐食譜將做大多數烹飪仇恨好，並提供蛋白質和蔬菜需要在您的飲食。好處呢？方向是：把食物倒進瓦罐裡，把瓦罐調低，離開8小時，然後回到熟食中。

瓦罐的概念也相當廣泛。我喜歡我們自己的亞當帕什的可笑的簡單的三罐辣椒，因為它只需要一個開罐器和大約兩分鐘的準備時間。類似的“一鍋端”和“一走了之”的食譜也存在，它們可以提供大量的營養而不需要你付出任何努力。

還有一些想法

當然，我以上的選擇並不是唯一的。因為現在仍然是冬天，而且相當寒冷，所以這種鍋碗瓢盆提供了一種不費吹灰之力就可以吃到熱騰騰的飯菜的好方法，但是到了夏天就不那麼好了。這裡有一些來自網路的建議，可以讓你的飲食保持健康，而不必花很多時間在廚房裡。

三明治和沙拉的方法：這兩個偉大的膳食選擇來沒有炊具的幫助，都提供了你的日常營養在許多方面。如果你不知道該做什麼，食譜網站Eating Well提供了一大堆建議，建議你不要做飯，做起來非常簡單，只需要幾分鐘和一把刀。
擁抱微波爐：鐵桿美食家們可能會對這個建議嗤之以鼻，但微波爐並不像我們都相信的那樣是一個烹飪食物的好地方。關鍵是要知道如何正確閱讀冷凍食品標簽，並註意營養標簽上的幾個關鍵事實。WebMD建議你：把熱量控制在250-300之間，選擇飽和脂肪少於4克，鈉少於800毫克，纖維至少3-5克的食物。
批次烹飪和冷凍：如果你碰巧屬於“我不鄙視烹飪，但仍然不想做”的範疇，那麼一個月或五天的批次烹飪的想法可能會很有吸引力。當然，這需要你做飯，但歸根結底是每個月只花一兩天，而不是每天。你做所有的飯菜，把它們冷凍起來，然後再加熱。
制定你的餐廳和外賣食物的策略：當然，健康飲食的終極無烹調方法是什麼都不做，把食物送到你手裡。正如******新聞指出的那樣，不是在外面吃飯不健康，而是我們在那裡吃飯。如果你不知道從哪裡開始，烹飪之光有一個在各種餐廳健康食品的大名單，以及訂購健康食品的提示。別忘了在你當地的雜貨店預先做的食物，因為它們通常和你在家裡用同樣的原料做的食物是一樣的。

以上這些建議和我在過去幾個月裡學到的一些東西，可以幫助我盡可能多地獲得每日推薦的食物量，而不必實際啟動廚房裡的任何重型電器。在評論中分享你自己的小貼士或食譜。丹尼爾·奧思攝。

標題圖片由蓋塔納斯。