混合香料vs多香辛料
混合香料和多香辛料是一些人非常困惑的術語，因為它們的含義。很多人聽到多香辛料這個詞時，會想到一種由多種香料組成的混合物，而混合香料是一個讓一些人想起香料混合物的術語。本文將仔細研究這兩個術語的含義，找出它們之間的區別。
多香果
多香辛料不是一種含有許多香料的東西，而是一種單一的香料，它是從一種名為Pimenta dioica的植物的果實中提取出來的。它實際上是未成熟的綠色植物的果實，但乾燥後變成褐色。這種香料之所以被命名為allspice，是因為它含有丁香、肉豆蔻和肉桂等香料的香味。
綜合香料
混合香料，顧名思義，是一種含有肉桂、所有香料和肉豆蔻的香料的混合物，儘管它可能含有許多其他香料。
混合香料和多香辛料有什麼區別？
•多香辛料是單一香料，而混合香料是香料的混合物。
•多香果是一種生長在溫暖氣候下的植物的乾果，儘管它原產於墨西哥和北美和中美洲的其他地方。
•由於多香辛料和混合香料的香味相似，人們會感到困惑
•Allspice也叫牙買加胡椒。
•之所以這麼叫，是因為混合了各種口味和香味。
•混合香料含有多香辛料，是其他幾種香料中的一種成分。
•混合香料可能含有沒有固定比例的混合物。
