把花生醬放在一邊以便攪拌
當你開啟一罐天然花生醬時，通常看起來所有的油都已經分離到頂部了，這使得很難再攪拌進去。在最近的一期《牛奶灑了》播客中，莫莉·威森伯格提出了一個簡單的解決方案，就是讓它站在一邊。
這個想法是，當油塗在罐子的側面時，它更容易攪拌，因為你是在水平方向上攪拌，而不是試圖把油搗碎回到罐子裡。這當然只是一個小麻煩，但如果你一直在囤積花生醬，這可能會讓事情變得簡單一點。
第49集：花生醬|透過Kitchn的牛奶播客
- 發表於 2021-05-27 17:50
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