百吉餅(bagel)和比亞利(bialy)的區別
百吉餅和比亞利是麵包捲。百吉餅和比亞利都是用小麥麵團做的，它們的外觀相似，成分也相似。百吉餅和比亞利都被認為是起源於波蘭。
Bialy是一種由麩質麵粉製成的扁平麵包捲。像切碎的洋蔥和***這樣的配料構成了Bialy的頂部。另一方面，百吉餅是一種含有麥芽的麵包捲。
可以看出的一個區別是，百吉餅中的麥芽轉化為糖，而在比亞利則沒有。另一個可以看出的區別是百吉餅含有更多的麵粉時，比亞利。
這兩種美味之間的另一個主要區別是百吉餅含糖，而百吉餅不含糖。另一方面，Bialy在上面放了碎洋蔥以增加味道。
在**上，百吉餅和比亞利也有很大的不同。雖然百吉餅在烘焙前必須煮熟，但比亞利可以直接烘焙。
只要看一眼，就很容易區分百吉餅和比亞利。百吉餅中間有洞，而比亞利沒有這樣的洞。而不是洞，比亞利只有一個凹陷。正是在這種蕭條時期，像切碎的洋蔥、麵包屑、大蒜和***這樣的配料被填滿了。
當比較大小時，與百吉餅相比，雙份麵包的大小範圍很廣。與百吉餅不同，比亞利有點乾。與百吉餅相比，比亞利的外表也有點脆。
現在說到名字，Bialy是bialystoker kuchen的縮寫。百吉餅起源於“beugal”，意思是“bail”、“bow”或“bale”。
摘要
百吉餅比麵包含有更多的麵粉。
百吉餅含糖，而百吉餅不含糖。
3.百吉餅在烘烤前必須煮熟，而比亞利可以直接烘烤。
百吉餅中間有洞，而比亞利沒有這樣的洞。而不是洞，比亞利只有一個凹陷。
5.與百吉餅相比，比亞利的尺寸範圍很廣。
與百吉餅不同，比亞利有點乾。與百吉餅相比，比亞利的外表也有點脆。
7.Bialy是bialystoker kuchen的縮寫。百吉餅起源於“beugal”，意思是“bail”、“bow”或“bale”。
- 發表於 2021-06-23 06:11
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