甘油(glycerol)和甘油(glycerin)的區別

甘油和甘油——兩者之間真的有區別嗎?越來越多的人把這兩個不同的詞當作一個詞來使用,但他們真的錯了嗎?...

Glycerol laxatives

甘油與甘油

甘油和甘油——兩者之間真的有區別嗎?越來越多的人把這兩個不同的詞當作一個詞來使用,但他們真的錯了嗎?

區分這兩個概念可能沒有太大區別,但它們之間有一條清晰的界線。它們看起來可以互換,但是熟悉這個話題的人都知道甘油和甘油之間有區別。眾所周知,它們是同一個東西,有人認為“甘油”一詞是普通人使用的詞,而化學領域的專家稱之為“甘油”。

生產甘油需要甘油。它是一種商業化合物,是**甘油的關鍵元素。由於它們之間的關係,甘油和甘油的使用方式幾乎非常相似。

甘油是卡爾·希爾在1779年發現的,它是一種多元醇化合物,用於各種用途,例如用作食品甜味劑或防腐劑。甘油的稠度很高,但冷凍後會變成膠狀物質。甘油既是一種保濕劑(它有助於面板吸收水分,這就是為什麼它被用於身體乳液),也是一種潤膚劑(它有助於保持水分水平的穩定性)。

甘油是脂肪的一種成分,是無色化合物。通常用於釀酒過程中;它給酒增加了甜味。它是糖的理想替代品,因為每茶匙僅含27卡路里。甘油除了是一種天然甜味劑外,還是一種增稠劑、溶劑和防腐劑。它是**肥皂、生物柴油和精製植物油的結果。由於甘油毒性低,因此被不同的生產商廣泛使用。

Bottle of Glycerin

甘油和甘油通常存在於食品、藥品和化妝品等日常產品中。

甘油和甘油的其他主要區別在於它們所用的產品。例如,甘油對冰淇淋的質地起作用,同時也有助於減少糖的用量。甘油是用來塑造藥物形態的成分,如止咳糖漿(其厚度)和潤膚霜。甘油也被用來生產牙膏,有助於保持牙齒的光澤。就醫療目的而言,甘油有助於減輕人的腦腫脹,特別是在腦出血的情況下。此外,甘油栓劑對治療便祕很有幫助。

美國飲食協會將甘油用於食品**時歸入碳水化合物組。另一方面,由於甘油的密度,它更容易歸入糖的範疇。

儘管它們有不同之處,但甘油和甘油在化學結構上都被定義為脂肪中的連線化學物質。考慮到所有這些資訊,現在更容易區分這兩種化合物。

總結

甘油和甘油通常存在於食品、藥品和化妝品等日常產品中。

2.生產甘油需要甘油。

3.由於它們之間的關係,甘油和甘油的使用方式非常相似。

甘油既是保濕劑又是潤膚劑。

甘油是脂肪的一種成分,是無色化合物。

甘油是一種理想的糖替代品,因為它每茶匙只含有27卡路里左右。

7.由於甘油毒性低,不同廠家廣泛使用。

8.甘油和甘油的其他主要區別在於它們所用的產品。

  • 發表於 2021-06-23 17:37
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  • 分類:美食

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