愛達荷州(idaho)和赤褐色土豆(russet potatoes)的區別

愛達荷州vs赤褐色土豆...

愛達荷州vs赤褐色土豆

愛達荷州土豆是美國愛達荷州種植的土豆，“黃褐色”是愛達荷州土豆或愛達荷州種植的土豆在愛達荷州和美國其他州的許多品種之一。

愛達荷馬鈴薯美國愛達荷州種植的馬鈴薯被稱為愛達荷馬鈴薯“愛達荷州馬鈴薯”和“在愛達荷州種植”印章是聯邦註冊的證書。這些印章或標記屬於愛達荷州馬鈴薯委員會IPC。愛達荷州有30多種不同的馬鈴薯品種，但沒有一種叫做“愛達荷馬鈴薯”；到目前為止，愛達荷州最受歡迎的馬鈴薯品種是Russet Burbank。

愛達荷州的土豆聞名世界。使它們不同於其他州種植的土豆的原因是氣候、火山土壤和灌溉，這有助於區分愛達荷州土豆的味道。愛達荷州土豆和黃褐色的混淆很普遍。人們通常用“赤褐色馬鈴薯”來表示“愛達荷馬鈴薯”，這一說法遭到了紐約南區的質疑，法官確認這兩個詞不能互換使用。赤褐色的土豆不是愛達荷州的土豆。赤褐色馬鈴薯是愛達荷州種植的馬鈴薯品種之一。

羅素馬鈴薯羅素馬鈴薯生長在美國的許多州，但最著名的羅素是在愛達荷州。它是美國最常見的馬鈴薯品種，也被稱為羅素波班克馬鈴薯或波班克馬鈴薯。羅素是由盧瑟·伯班克在19世紀70年代偶然在馬薩諸塞州的盧嫩堡發明的。它是由一種叫做早玫瑰的品種衍生而來的。一種黃褐色的馬鈴薯呈橢圓形，有網狀的黃褐色或棕色的表皮。它們富含維生素B6、維生素C和碳水化合物或澱粉。糖含量高，含有3-4克膳食纖維。每一個平均大小的土豆含有120-135卡路里的熱量，鈉、膽固醇和飽和脂肪含量低。

它們主要用於烘焙、油炸或搗碎。它們也可以用來煮沸和煮湯。黃褐色不是專門用來做薯片的。赤褐色的面板被認為對健康有益，因此烹調時應將其包括在內。它們應儲存在陰涼、黑暗和乾燥的地方，溫度應保持在45-50華氏度。他們相當實惠，而且便宜，好吃。它們是美國最受歡迎和最有名的土豆。

總結：

“愛達荷州馬鈴薯”或“在愛達荷州種植”是由愛達荷州馬鈴薯委員會（IPC）聯邦註冊的認證印章。愛達荷州的土豆基本上是在美國愛達荷州種植的土豆。愛達荷州種植的土豆有30多種。沒有一種特殊的品種被稱為“愛達荷州”這樣。赤褐色馬鈴薯是愛達荷州種植的馬鈴薯品種，在全世界最受歡迎和知名。

發表於 2021-06-24 05:23
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分類：美食

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