褐蛋vs白蛋
棕色雞蛋和白色雞蛋是我們根據母雞的品種得到的兩種雞蛋。棕色雞蛋和白色雞蛋的區別是什麼,這一直是一個永恆的問題,不僅對兒童,而且對**也是如此。雖然它已經被正確地定義了,但不知何故,這個無處不在的難題仍然是每個人的主要討論。
褐色雞蛋
棕色的蛋僅僅意味著它是由一種通常有彩色羽毛的特定品種的母雞下蛋的。一些最常見的品種是羅德島紅和新罕布什爾州。這些雞蛋顏色的原因是由原卟啉引起的,這是一種在雞血液中發現的物質。這主要是因為卵子一形成就有色素沉著。
白雞蛋
當然,白雞蛋是由一種特定類型的雞下的,這種雞在雞蛋表面產生較少的色素沉著。這是最常見的雞蛋類型,幾乎隨處可見。產這種蛋的最常見的母雞品種之一是白萊霍恩,它在幾乎所有國家都非常突出。它沒有多餘的熱量,也沒有多餘的熱量。
褐雞蛋和白雞蛋的區別
根據雞蛋營養中心的說法,兩者之間唯一的區別就是顏色。事實上,這是它們基因組成變異的結果,同樣的原因是它們有不同的羽毛顏色。之前有人聲稱棕色雞蛋比白色雞蛋健康得多。他們說,原因是因為給雞餵食的飼料更天然,所以更有機、更營養。但最近的研究表明,這兩者之間並沒有任何區別,甚至在營養成分上也沒有差別。
也許,它們最明顯的區別之一就是價格。因為通常棕色雞蛋比白色雞蛋貴,但這僅僅是因為棕色的雞更大,因此需要更多的維護。但這可能都歸結為個人喜好、品味甚至預算。
簡言之:•棕色蛋只是指它是由一種通常有彩色羽毛的特定品種的母雞所產。這些雞蛋之所以有顏色是由原卟啉引起的,原卟啉是一種在雞血液中發現的物質。 |