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啤酒vs啤酒 麥芽酒和啤酒的區別可以簡單地解釋為這一點。麥芽酒是一種啤酒，是用麥芽形式釀造大麥製成的。這是利用一種啤酒酵母菌株的溫發酵工藝製備的。這有助於啤酒快速發酵，使其口感豐富而明亮。現在提供的啤...
麥芽酒(ale)和啤酒(lager)的區別
啤酒與啤酒 啤酒和啤酒的區別是每個喝啤酒的人都應該注意的。Ales和Lagers，這兩個術語或詞對某些人來說是常見的，而對其他人來說則不那麼常見，當涉及到它們的實際區別時，可能會有些混亂。但在瞭解啤酒和啤酒之間的...
釀酒酵母(saccharomyces cerevisiae)和粟酒裂殖酵母(schizosaccharomyces pombe)的區別
...siae)？ 釀酒酵母是一種芽胞酵母。它通常被稱為糖真菌或啤酒酵母。它是分子和細胞生物學中研究得最好的真核模式生物之一。S、 釀酒酵母也可以很容易地進行基因操作。因此，它在各種生物技術應用中也很有用。此外，這種...
為創意啤酒愛好者提供的10個最佳自制youtube頻道
獨立的釀酒廠已經出現了左，右，中。隨著啤酒愛好者越來越多地選擇當地的工藝啤酒，而不是知名品牌，現在是自制啤酒的最佳時機。但是，你是如何開始釀造自己的啤酒的呢？ ...
科學家們朝著白手起家邁出了重要一步
...較小的病毒丙型肝炎的基因組，到從單細胞生物中創造出研究人員所稱的“第一個合成細胞”。然而直到最近，研究人員還無法構建我們自己基因組成中最具象徵性的標誌之一：真核染色體。現在，一個科學家團隊宣佈，合成染...
皮科有望成為工藝啤酒的釀造者
微軟老將比爾·米切爾的PicoBrew正致力於使家庭啤酒釀造更容易。作為PicoBrew的聯合創始人，米切爾在2013年幫助推出了Zymatic，這是一款臺式釀酒機，被稱為Nespresso of beer。PicoBrew的最新機器，即同名的Pico，是一種更小、更便宜、...
特斯拉幫助內華達山脈釀造“綠色”啤酒
內華達山脈釀酒公司（Sierra Nevada Brewing Co.）正在加州奇科（Chico）的工廠使用特斯拉電池、太陽能和微型渦輪發電機，使啤酒釀造更加環保。 該公司已經安裝了一個1兆瓦特斯拉電源組電池系統，從現有的10751面板、...
把樹莓皮變成自動啤酒釀造控制器
...你已經對家庭釀造有了相當深入的瞭解，才能真正將你的啤酒管理到這樣的程度，但是使用樹莓皮來監測它的溫度，併在此過程中進行調整，這樣你就可以輕鬆地檢查你的啤酒的健康狀況，並密切關註發酵過程。以下是塞巴斯蒂...
在沒有任何photoshop知識的情況下使用labeley製作自己的啤酒標簽
如果你和我一樣，在Photoshop上基本上沒有什麼技能，但仍然想擁有一個很好的自製啤酒標簽，像Labeley這樣的東西是很棒的。所有你需要做的，使一個相對體面的標簽是上傳一個影象，選擇顏色主題和定製的外觀上的webapp權利。...
康普茶是一種發酵飲料，對你的腸胃有好處，很容易在家裡製作
在過去幾年中，康普茶與開菲爾和益生菌增強型酸奶在同一時間越來越受歡迎。像酸奶、開菲爾和酸麵團麵包一樣，它需要在紅茶或綠茶中加入發酵劑。結果是一種酸酸的汽水（0.5%ABV），嘗起來有點像蘋果酒，被許多人吹捧為...
