fda警告消费者不要在e。大肠杆菌爆发
好吧，这很有趣。美国食品和药物管理局刚刚发布了新的消费者指南，建议完全禁食生饼干面团。结果发现，生面团即使里面没有鸡蛋也不安全。因为有些东西你不应该生吃：面粉。
这不好玩，但可能是个好建议
FDA食品安全办公室的高级顾问Leslie Smoot在一份声明中说：“面粉是从一种直接来自田间的谷物中提取出来的，通常不经过杀菌处理。”。
美国食品和药物管理局（FDA）和美国疾病预防控制中心（CDC）在调查美国各地“数十人”感染了一种特定的E。大肠杆菌，可能是因为吃了生面粉。本月早些时候，疾控中心说E。20个州报告了与大肠杆菌有关的疾病。5月底，通用磨坊主动召回旗下面粉品牌，包括金牌。
这一警告适用于任何含有面粉的食品，包括面包、玉米饼和蛋糕混合物。FDA还指出，儿童不应该处理或玩生面团。
- 发表于 2021-05-06 00:05
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