观看宇航员创造太空美食:漂浮的咖啡球

登上国际空间站给了宇航员杰克·菲舍尔一个玩他的食物的借口——像咖啡这样的普通饮料更有趣。...

登上国际空间站给了宇航员杰克·菲舍尔一个玩他的食物的借口——像咖啡这样的普通饮料更有趣。

“我喜欢地球上的咖啡,”他在美国宇航局电视台的问答节目中说;与小学生的对话。”但在太空中,我可以用它做球…然后吸球。在这个片段中,他挤压了一个袋子,从吸管里喷出一团不讨人喜欢的褐色液体。菲舍尔把盘旋的球体引导到他的脸上,然后咕噜咕噜地把它们吸了起来。

基本上,液体咖啡在微重力下会凝聚成黏糊糊的小球,因为当水分子被其他水分子包围时,它们最快乐。这是它们的最低能量状态,这就是为什么水分子在地球上**成水滴,在重力没有把它们向下拉的情况下**成球体的原因。

水滴或球体表面不愉快的水分子彼此紧紧地结合在一起,形成一种皮肤,防止球体飞散。这种现象被称为表面张力,当宇航员唐·佩蒂特在太空中弹出这个水气球时,你可以看到它在起作用。自由喷射的水最终会波动成球形。

“正如你所看到的,在太空中玩你的食物很有趣,我也是。菲舍尔说着,从镜头前飘开。

  • 发表于 2021-05-11 12:58
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  • 分类:互联网

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