这张图就像一本流程图形式的食谱。有了它,你将学习如何使用常见的餐具室必需品,如洋葱、西红柿和豆类,**许多不同的、便宜的菜肴。
克雷西达·贝尔设计的《如何烹饪真正好的便宜的简单食物》,描述如下:
第一阶段,轻轻煎一个洋葱。在第2阶段和第3阶段,按照你选择的食谱中的箭头,用从西红柿到豆类、辣椒、肉末或鸡肉、大蒜、草药和香料的一系列配料来增加风味和**。从蒸粗麦粉到肉酱,从辣椒肉酱到蔬菜酱,美食触手可及。
在路上,你会得到烹饪意大利面和米饭的食谱,还有两份方便的购物清单,上面列出了“基本”和“额外”的东西,以及你需要的最低厨房设备。说明书也给出了素食和低脂的建议。
比菜谱更简单,比iPhone应用程序更易读,比网上食谱更方便。这张图表不仅提供了好的快餐的基本原理,而且是一辈子烹饪的基础,是一张装饰性很强、令人垂涎的设计师海报。
您可以在下面的链接中查看完整的信息图,您可以购买印刷海报£12点在贝尔的网店,还有素食版。
克雷西达贝尔的烹饪海报
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