把西红柿的茎端朝下存放，以免腐烂太快
你可能已经知道你应该把西红柿放在冰箱外面以延长保质期。如果你想让你的西红柿保存得尽可能长，那么你如何将它们向上或向下储存也会有很大的不同。
库克的图文并茂的测试批次的西红柿在室温下储存干端朝上和干端朝下，发现干端朝上的西红柿腐烂得更快，而干端朝下的西红柿在实验一周后就完好无损了。可能的原因：
将番茄茎端朝下（最好是室温）储存，可以防止空气进入，防止水分从疤痕中排出，延长保质期。
然而，在最新一期的杂志上，库克的画报指出，如果你的西红柿茎还开着，你应该把茎向上储存。
不管怎样，在你准备好使用之前，不要再吃烂番茄了！
储存西红柿
德怀特·西普勒摄
- 发表于 2021-05-24 04:31
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- 分类：互联网
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