把土豆和苹果放在一起以防发芽

你讨厌仅仅几个星期就在土豆上长出难看的芽吗？结果发现，一天一个苹果可以让这些芽远离，也可以让土豆更耐用。...

你讨厌仅仅几个星期就在土豆上长出难看的芽吗？结果发现，一天一个苹果可以让这些芽远离，也可以让土豆更耐用。

设计师Jihyun Ryou说苹果产生的乙炔气体阻止了土豆发芽。因为苹果也会导致其他水果和蔬菜过快成熟，所以把苹果从它们身边储存起来对你的其他产品也有好处。Ryou在MoCo Loco上的其他食物储存技巧也很有帮助，比如垂直储存根茎蔬菜。

苹果和土豆的储藏技巧也得到了美国测试厨房的证实。在他们的实验中，与没有苹果的马铃薯相比，用苹果贮藏的马铃薯即使在8周后仍然保持坚挺和不发芽；结果是“大部分都变软了，干瘪了，看起来很悲伤。”所以加一个苹果，省下你的土豆吧。

从冰箱里节省食物| MoCo Loco通过宅基地生存

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