腌肉是给牛排调味的好方法,但它们通常含有大量的钠和额外的卡路里。如果你想享受一块没有多余钠的厚牛排,健康博客Greatist建议你把牛排泡在一点咖啡里。
这个过程非常简单:
试着把牛排泡在咖啡里一个小时,然后再烤出嫩的、可口的、烟熏味的肉,不需要额外的热量和钠。咖啡渣也是所有那些最受欢迎的烧烤食品的绝佳选择。
这听起来可能有点奇怪,但咖啡和牛排的惊人结合让它至少值得一试。如果你亲自试一试,请告诉我们。
用咖啡调味牛排
照片与安东尼p c和velkr0混合。
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