鳄梨酱(guacamole)和鳄梨(avocado)的区别

随着现代人健康的生活方式，鳄梨已成为人们厨房的最爱。人们还想出了创造性的方法，将鳄梨纳入他们的饮食中，如制作鳄梨酱。这导致了牛油果产品取代黄油，因为牛油果不含钠或胆固醇，不像加工过的黄油。...

随着现代人健康的生活方式，鳄梨已成为人们厨房的最爱。人们还想出了创造性的方法，将鳄梨纳入他们的饮食中，如**鳄梨酱。这导致了牛油果产品取代黄油，因为牛油果不含钠或胆固醇，不像加工过的黄油。

什么是鳄梨(avocado)？

鳄梨是一种营养丰富的水果，具有惊人的健康效益。它们含有单饱和脂肪，通过降低坏胆固醇和提高好胆固醇来改善血液胆固醇。这种神奇的水果还含有钾、维生素E、C和B6、叶酸、镁和叶黄素。由于这些惊人的健康益处，这种水果已经被推广和广泛使用。

鳄梨酱(guacamole)和鳄梨(avocado)的区别

什么是鳄梨酱(guacamole)？

鳄梨酱是用熟透的鳄梨蘸着其他添加剂，如胡椒、盐、西红柿、洋葱和个人喜好的调味品。为了防止酶促褐变，可以在鳄梨酱中加入莱姆汁。酸橙汁也有助于最终产品获得一个很好的颜色。

鳄梨和鳄梨油的相似性

两者都含有必需的营养素
两者都是首选，因为它们取代了饮食中的加工产品

鳄梨和鳄梨油的区别

自然

鳄梨是一种水果。另一方面，鳄梨酱是一种基于鳄梨果肉的食品。

添加剂

鳄梨不含任何添加剂，以天然状态食用，而鳄梨酱则根据个人喜好与胡椒、洋葱、西红柿和盐等其他调味品混合。这就解释了为什么有许多鳄梨酱食谱。

保质期

鳄梨的保质期比鳄梨醇长。为了延长愈创木酚的使用寿命，在制备愈创木酚的过程中采用了多种保存方法。其中包括添加人工防腐剂、冷冻和使用高压包装。

一般用途

鳄梨被用于美容行业的面霜，肥皂制备和化妆品行业。另一方面，鳄梨酱是用于实际消费的。

营养成分

鳄梨和鳄梨醇的营养成分可能不同。鳄梨可能有更多的营养比鳄梨酱由于保存技术和储存方法使用时，使鳄梨酱。

鳄梨与鳄梨酱：对比图

鳄梨酱(guacamole)和鳄梨(avocado)的区别

鳄梨和鳄梨酱

鳄梨和鳄梨油在健康产业中都扮演了重要角色，因为它们都有益于人们的健康。然而，要想从鳄梨酱中获得所有的健康益处，人们应该确保在新鲜的时候食用鳄梨酱，并且避免使用那些含有防腐剂并且在家里存放了很长时间的鳄梨酱。

发表于 2021-06-25 22:19
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分类：美食

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