卡路里和胆固醇的主要区别在于，卡路里是食物分解所释放能量的量度，而胆固醇是一种固醇，是一种脂质，除了在体内产生能量外，还有其他功能。

卡路里和胆固醇是身体机能的两个重要参数。碳水化合物、蛋白质和脂肪是产生热量的三种营养素，而胆固醇是动物细胞膜的重要结构成分，也是类固醇激素、胆汁酸和维生素D生物合成的前体。

覆盖的关键领域

1.什么是卡路里-定义、形成、重要性2。什么是胆固醇-定义，结构，重要性3。卡路里和胆固醇之间有什么相似之处——共同特征概述4。卡路里和胆固醇的区别是什么？主要区别的比较

关键术语

基础代谢率（BMR），卡路里，胆固醇，脂肪，心脏病，低密度脂蛋白

什么是卡路里(calories)？

卡路里是衡量食物分解所释放能量的单位。此外，它还可以测量身体活动时释放的能量。一般来说，热量来自食物中的三种主要营养素。它们是碳水化合物、蛋白质和脂肪。其中，脂肪是热量最丰富的营养素。基本上，一克脂肪中含有9卡路里。然而，碳水化合物和蛋白质每克都含有4卡路里。此外，一些热量最丰富的食物包括花生酱、糖果条、奶酪、香肠、加工肉和油炸食品。

Figure 1: High-Calorie Food

此外，热量对于维持身体的基础代谢率或BMR很重要。一般来说，BMR是维持身体静止时基本代谢功能所需的能量。因此，在进行体力活动时，我们的身体比BMR燃烧更多的热量。另一方面，一个人每天需要1200卡路里来维持体重。此外，每天摄入2000-2300卡路里对维持健康的身体也很重要。然而，摄入3500卡路里会使体重增加1磅。

什么是胆固醇(cholesterol)？

胆固醇是一种经过修饰的固醇，是一种存在于体内的脂质。通常，它是动物细胞膜的基本结构成分。它也是体内合成类固醇激素、胆汁酸和维生素D的前体。另一方面，它形成髓鞘，使神经元轴突电绝缘，以提高信号传输的速度。

Figure 2: Cholesterol

此外，胆固醇可以通过饮食获得。此外，肝脏合成胆固醇。此外，脂蛋白是通过血液将胆固醇运输到全身的载体分子。在所有的脂蛋白中，低密度脂蛋白或低密度脂蛋白含有最高的胆固醇。因此，它们在动脉内的氧化会产生阻塞，导致动脉粥样硬化。

热量和胆固醇的相似性

• 卡路里和胆固醇是维持身体健康的两个参数。
• 两者对身体的功能也都很重要。
• 然而，它们的过量生产可能会导致身体健康问题。

卡路里(calories)和胆固醇(cholesterol)的区别

定义

卡路里是指通常用来描述食物能量含量的能量单位，而胆固醇是指大多数身体组织中发现的一种固醇类化合物，是细胞膜的组成部分和合成类固醇激素的前体。因此，这是热量和胆固醇之间的主要区别。

能源生产

热量和胆固醇的另一个区别是，热量为身体提供能量，而胆固醇不为身体提供能量。

来源

此外，热量来自于食物中营养物质的分解，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，而胆固醇要么来自于饮食，要么由肝脏产生。

重要性

此外，热量是维持基础代谢率和身体其他功能所必需的，而胆固醇是动物细胞膜的重要结构成分，也是类固醇激素、胆汁酸和维生素D生物合成的前体。

推荐摄入量

推荐的热量摄入量是**每天2500卡路里，**每天2000卡路里，而推荐的胆固醇摄入量是每天300毫克膳食胆固醇。

健康影响

重要的是，热量的过量使用会导致体重增加、肥胖和糖尿病，而胆固醇的过量使用会增加患心脏病的风险。

结论

卡路里是食物中三种主要营养素分解过程中释放的能量，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。一般来说，在执行其他功能时，维持基础代谢率需要这些能量。然而，过量的卡路里会导致肥胖、体重增加和糖尿病。另一方面，胆固醇是一种脂质。它可以通过饮食获得，而肝脏在体内产生胆固醇。更重要的是，胆固醇发挥着身体的几个关键功能。然而，胆固醇过高可能会增加患心脏病的风险。因此，卡路里和胆固醇的主要区别在于它们对身体的重要性。

引用

1.纳滕松，A H.““关于卡路里和胆固醇的真相”，AbigailNatenshon.com，授权儿童，可在这里获得关于胆固醇的事实。 2.“关于胆固醇的事实”网络医学博士，网络医学博士，