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藻蓝蛋白(phycocyanin)和别藻蓝蛋白(allophycocyanin)的区别
藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白的主要区别在于，藻蓝蛋白的吸收和发射波长比别藻蓝蛋白短。 藻胆蛋白是存在于蓝藻和某些藻类中的一类水溶性蛋白质。藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白是这个家族的两个主要成员。 目录 1. 概述和主要区别 ...
用这个谷物碗的食谱把剩饭剩饭处理掉
...应该添加到你的碗顺序，从底层开始。谷物：从中国外卖剩下的米饭到玉米粥。蔬菜：生的绿叶蔬菜或其他煮熟的蔬菜在这里工作。剩下的烤蔬菜非常好用，因为它们几乎可以搭配任何东西。用你选择的蔬菜覆盖半到四分之三的...
把汤的一部分搅拌一下，使它迅速变稠
...要更浓、更丰盛的汤，你不必加玉米淀粉或面粉，你可以把汤的一部分调成浓汤。浸没式搅拌机效果最好。如果你没有，你也可以用土豆捣碎机或立式搅拌机。正如Christine Gallary在Kitchn上写道的，这种技术可以使汤变稠，而不会...
像文件夹一样存储冷冻汤和酱汁，以节省冷冻室的空间
...冰箱里的空间，并且使用了一个你可能已经知道的技巧：把汤放在厚厚的冷冻袋里冷冻。这一部分你可能已经很熟悉了：她建议你拿一张饼干纸，把它放平，上面放一条纸巾，然后把汤、泥或其他液体倒进一个耐用的塑料冷冻袋...
牛奶(milk)和酪乳(buttermilk)的区别
...从各种种子中获得的。传统的酪乳是用奶油搅拌出黄油后剩下的物质。更常见的酪乳现在被用来指这些发酵饮料。 牛奶和酪乳是两种乳制品，也是饮料。乳汁和酪乳的区别在于乳汁是哺乳动物乳腺分泌的。酪乳是用奶油搅制黄...
酪乳(buttermilk)和酸奶(yogurt)的区别
...料：传统的和培养的。传统的酪乳是用奶油搅拌出黄油后剩下的物质。培养的酪乳是人工发酵牛奶使其变稠。酸奶是一种乳制品，是用细菌发酵牛奶制成的。用来发酵牛奶的细菌被称为“酸奶培养物”。 酪乳和酸奶是两种不同...
什么是游离核糖体？(a free ribosome?)
... 游离核糖体在细胞内产生蛋白质，但与正常核糖体不同，它在细胞的胞浆中自由漂浮。它是不同的，因为它不被限制在细胞核内或其许多细胞器之一。核糖体由氨基酸组成蛋白质，由核糖核酸（RNA...
什么是白墨西哥浓汤？(white gazpacho?)
...调味品，并根据需要添加盐、胡椒、醋或油。如果你已经把汤滤过，试着用单独的杯子盛汤。否则，把汤舀到冰过的碗里，放在一层切成片的绿葡萄和樱桃番茄上。就像葡萄和大蒜汤听起来很奇怪一样，这种组合是西班牙美食爱...
什么是核弹头？(a ribollita?)
...变化。然而，对其名称的其他解释称，这道汤实际上是用剩下的蔬菜汤制作的，其中添加了面包，几天后又重新煮过。 ...
什么是药水？(potage?)
...类、蔬菜或其他固体成分的浓汤，它们被泡成奶油状，而剩下的成分则是汤。 ...
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