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玛格丽塔(margarita)和戴奎里(daiquiri)的区别
...玛格丽塔酒应该有7份龙舌兰酒、3份莱姆汁和4份Cointreau（橘子利口酒）。你应该把所有这些原料倒入装有冰块或混合冰的摇壶里。如果你在做水果玛格丽塔，你也可以在摇壶里加入水果片。现在，你可以把它们滤入***杯。传统上...
酒(liquor)和利口酒(liqueur)的区别
...不同的产品来源生产出来的。 一些常见的酒类包括： 威士忌或威士忌：一种蒸馏酒精饮料，由任何形式的发酵谷物泥制成。威士忌可以由大麦、麦芽大麦、黑麦、麦芽黑麦、小麦和玉米制成，这取决于所生产威士忌的地理区...
什么是薄荷酒？(a mint julep?)
...人都会同意新鲜薄荷酒是最基本的。同样重要的是好波旁威士忌，肯塔基威士忌是最受欢迎的酒之一。为了使薄荷酒变甜，使用了一种简单的糖浆。可以购买，也可以将等量的砂糖和水一起煮沸。简单的糖浆被倒入一个容器中，...
什么是甘草利口酒？(licorice liqueur?)
... 甘草利口酒是一种蒸馏酒精饮料，用多种甘草香料之一调味。利口酒可以用甘草根、茴香籽、牛膝草或八角茴香调味。许多不同的国家生产用这些草药调味的标志性利口酒。大...
什么是桑格里亚？(sangría?)
...布兰科。除了苹果和传统的切成薄片的柑橘类水果，包括橘子、柠檬和酸橙，桑格里亚食谱中的其他水果包括香蕉、蓝莓、樱桃、葡萄、蜜露和其他瓜类、金桔、芒果、油桃、木瓜、梨、李子、草莓和西瓜。。 ...
什么是苹果酱？(an appletini?)
...典型配方可能包含三份伏特加、一份苹果杜松子酒和一份橘子味酒精Cointreau®。其他食谱包括两份伏特加、半份苹果杜松子酒和半份苹果汁或苹果酒。饮料原料倒在冰上，摇匀后滤入杯子。。 ...
什么是库拉索甜酒？(curaçao liqueur?)
... 老一家决定用巴伦西亚橘子的果皮做一种利口酒，库拉索岛上的拉拉哈斯（larahas）将其与西班牙亲戚区别开来，于是库拉索利口酒诞生了。这种利口酒的流行促使其他生产商也效仿，推出自己...
什么是科恩图？(cointreau?)
...人讨厌，因为传统的三秒钟通常会加上大量的甜味来缓和橘子的苦味。 ...
什么是达米安娜利口酒？(damiana liqueur?)
...制的damiana利口酒也很受欢迎，可以将植物的叶子浸泡在威士忌中，然后用水浸泡。将混合物过滤，然后将所得液体与蜂蜜混合。在装瓶之前，可以添加各种物品，包括浆果、柑橘提取物和其他芳香成分，以形成独特的混合物。...
什么是梨利口酒？(pear liqueur?)
...有太多自己的风味，因此通常被认为不适合用作基础酒。威士忌或苏格兰威士忌等深色酒精也被认为味道太浓，不宜用于制作利口酒。要想获得真正的梨味利口酒，梨不应该与其他互补性较差的口味竞争。 ...
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