把你的感恩节剩菜放在餐馆供应店的汤容器里

感恩节剩饭不完全是一种负担,但它们确实需要少量的策略。用塑料薄膜覆盖的半满的砂锅菜看起来似乎是阻力最小的路径,但它们堆叠得很差,常常占用大量空间。要想获得一个真正愉快的剩菜储藏体验,你可以去餐厅供应店买一些汤料容器。...

感恩节剩饭不完全是一种负担,但它们确实需要少量的策略。用塑料薄膜覆盖的半满的砂锅菜看起来似乎是阻力最小的路径,但它们堆叠得很差,常常占用大量空间。要想获得一个真正愉快的剩菜储藏体验,你可以去餐厅供应店买一些汤料容器。

汤容器,我们之前赞扬过,是优秀的几个原因。它们宽大的嘴巴和僵硬的侧面使它们比冷冻袋更容易装满;它们像梦一样堆积起来;你可以看到它们的内部,这意味着你更有可能吃里面的食物。它们是可回收的,微波炉安全,冰箱友好,可以扔进洗碗机,方便清洗和重复使用。的确,他们是最好的(戴夫·阿诺德也是我的粉丝,所以如果你不相信我,请相信戴夫。)

它们也很便宜——50个袖子5到10美元,这取决于你从哪里买来的,这样你就可以送客人回家吃东西,而不用担心“拿回你的特百惠”。水桶有品脱和夸脱两种尺寸,但盖子两者都适合,这是个好消息,因为找到“合适的盖子”是我经常做的噩梦。这些容器没有缺点。去餐厅的供应店,拿一些汤料容器,也许还有一两把便宜的厨师刀(尤其是如果你忘了把刀磨锋利的话)。

  • 发表于 2021-07-17 01:28
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  • 分类:美食

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