你为什么需要厨房磅秤
《****》的法哈德·曼乔（Farhad Manjoo）令人信服地解释了小而便宜的厨房规模如何在烹饪时意味着更好的结果，消除了部分控制的神秘感，更快的烹饪速度，更少的混乱和清理。
除了提供更精确的测量（结果是更一致的结果）之外，即使是非美食家也可能想要一个尺度的最令人信服的理由是：它意味着更少的清理。
[Y] 你把一个碗放在秤上，然后直接把面粉从袋子里倒出来，直到达到你想要的重量。大多数厨房秤让你把读数回到零后，每种成分。这样做，然后倒你的下一个配料-以此类推。有了磅秤，你只需要一个碗和一个勺子就可以脱身。
如果你的目标是便宜，Manjoo推荐这个20美元的数字秤。一个小的，可靠的厨房规模一直在我们的清单上必备的厨房工具，但如果你还不相信这是一个值得购买，满珠的一块应该让你到那里。点击链接获得令人信服的阅读。美国莱夫海思摄。
倾斜厨房天平| NYT
- 发表于 2021-07-23 12:05
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- 分类：互联网
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