过去几年,南美传统饮料Yerba mate因其高***饮料的声誉而广受欢迎,这种饮料不会引起不安的嗡嗡声。据说它能增进健康,但最近声称它可能是一种致癌物的说法让信徒们担心。
作为冬青科植物的一员,耶尔巴马特植物的叶子被采摘和干燥,很像茶叶。这种饮料是用热水浇在叶子上制成的,传统上是用一根金属吸管把它装在挖空的葫芦里。mate的味道与绿茶相似,事实上,在我们最近的《咖啡爱好者喝茶指南》中,mate被推荐为醒酒茶。
健康博客LovingFit描述了Mate的好处。
耶尔巴马特的特性类似于***,它提供令人难以置信的清晰的能量水平和精神警觉。这种能量来源于一种独特的黄嘌呤(咖啡中的一种***)。它就像咖啡,去除了所有的负面影响,只留下了积极的一面。它能**中枢神经系统而不会上瘾或让你焦虑。与***不同的是,耶尔巴伴侣能诱导更好的睡眠。这种茶提供了足够的营养,可以当蔬菜吃。有些人把它称为“喝沙拉”
研究显示的其他益处包括在高淀粉饮食中减轻肥胖的特性,与他汀类药物治疗相比降低低密度脂蛋白胆固醇,并可能有助于治疗心脏病。研究表明,它是一种潜在的致癌物质,主要是指在非常热的温度下饮用伴侣的传统做法,以及树叶的干燥过程,其中包括用燃烧木材产生的烟雾进行固化。国际癌症研究机构(internationalagency for Research-on-Cancer)认为,在合理的温度下适量饮酒“对人类的致癌性不可归类”。
耶尔巴伴侣,虽然有点争议,似乎是一个伟大的方式摄入***和增加健康。像往常一样,如果你有任何问题,你应该咨询你的医生。肖恩凯利摄。
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