牛肉标签能让你知道你的肉是怎么养大的

超市新鲜牛肉上的标签上有各种各样的印章和证明,但很难猜出它们都是什么意思。这里有一个交互式牛肉标签解码器,以帮助您找出它。...

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超市新鲜牛肉上的标签上有各种各样的印章和证明,但很难猜出它们都是什么意思。这里有一个交互式牛肉标签解码器,以帮助您找出它。

无论你是想知道你的牛肉是出于哲学还是健康原因,这个基于网络的工具都会给你一些启示。例如,如果包装上印有“美国农业部有机”字样,你就知道这头牛只吃了100%的有机草、谷物和玉米。

快速浏览一下所有的标签,你就可以很好地了解如何辨别你的牛排是来自一头可能被注射了生长激素的牛,还是你的汉堡中可能含有给患病动物注射的抗生素残留。

如果你想更深入地了解奶牛的饲养方式是如何影响你的饮食的,那么一定要看看解码器对奶牛所能获得的饲料类型的重要性等问题的解释。

传统的牛以玉米和谷物为主食,这两种食物都会导致常见而痛苦的健康问题,并可能导致更高水平的大肠杆菌。肉类中的大肠杆菌。然而,草对牛和肉食者来说更健康。与谷物和玉米喂养的牛肉相比,草喂养的牛肉脂肪更少,胆固醇更少,热量更少。草饲牛肉还含有较高浓度的维生素E、β-胡萝卜素、维生素C和ω-3脂肪酸。

当然,在你下一次外出烹饪之前(或者,在现在世界上更偏北的地方,购买美味的牛排),这不是最让人开胃的事情,但这是一个很好的信息。有什么好的资源可以让我们更多地了解我们吃的食物里有什么吗?在评论中分享。

牛肉标签解码器

  • 发表于 2021-07-28 00:56
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  • 分类:互联网

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