爆发性曼陀罗饮料实验
一位朋友给我发了一个链接，链接到一个叫做“曼哈顿项目”的有线操作项目。在这个项目中，你可以将曼陀斯糖果冷冻到冰块中，然后放入碳酸饮料中。当冰块融化时，糖果周围的蜡就会暴露出来，饮料就会喷发出来。它有用吗？让我们看看。
爆发性曼陀罗饮料成分
原始配方中的饮料需要威士忌、甜苦艾酒和苦味酒（基本上是曼哈顿加健怡可乐），但您可以制作朗姆酒和可乐或任何您喜欢的饮料，或者只需尝试使用两种成分的非酒精饮料：
- 健怡可乐
- 萬樂珠™ 糖果
制作爆炸性饮料
我会提前告诉你：一杯加苏打水和薄荷糖的饮料不会爆炸，除非它放在一个封闭的容器里。爆炸的饮料会造成混乱，加上它们会喷出玻璃碎片，所以这种饮料不那么猛烈是件好事“喷发”更像是你在这里寻找的。
如果你想引起意外的喷发，把一颗曼托斯糖果冷冻在冰块托盘的井中。如果你等到冰块几乎结冰，然后在每个立方体中加入曼托斯糖果，使其接近冰面，你会得到最好的效果。你不想把糖果浸泡在冷水中，否则它的涂层会溶解。如果发生这种情况，当你把它和减肥可乐混合在一起时，你得到的只是糖果味的可乐。
前提是当冰块融化时，曼托斯会暴露出来。当糖果的蜡涂层与减肥苏打水反应时，饮料会像经典的曼托斯和减肥苏打喷泉一样起泡。如果你是故意做这个项目的，或者你不介意被人发现往某人的碳酸饮料里滴了一颗曼妥思，你可以简单地把糖果塞进苏打水里——不需要冰块。
冰块中的薄荷糖是如何起作用的
除此之外，薄荷糖外面的阿拉伯树胶降低了苏打水的表面张力，使二氧化碳气泡更容易上升和膨胀。糖果涂层会截留气体，形成气泡和泡沫。当我尝试这个项目时，我并没有得到一个壮观的喷发，但如果你用一个窄玻璃杯喝你的饮料，你可以期待更好的结果。除了薄荷口味的饮料外，我不认为有薄荷口味的冰块的人会注意到很多事情发生，也不会因为饮料的泡沫失控而痛苦。这个项目仍然很有趣。
- 发表于 2021-09-06 23:49
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- 分类：化学
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