液氮事实
液氮是氮元素的一种形式，冷到足以以液态存在，用于许多冷却和低温应用。以下是有关液氮的一些事实和安全处理液氮的关键信息。
液氮事实
- 液氮是元素氮的液化形式，通过液态空气的分馏商业化生产。与氮气一样，它由两个共享共价键（N2）的氮原子组成。
- 有时液氮被表示为LN2、LN或LIN。
- 联合国编号（UN或UNID）是用于识别易燃和有害化学品的四位代码。液氮被确定为联合国编号1977。
- 在正常压力下，液氮在77K下沸腾(−195.8°C或−320.4华氏度）。
- 氮气的液气膨胀比为1:694，这意味着液氮很快沸腾，充满氮气。
- 氮气无毒、无味、无色。它相对惰性，不易燃。
- 氮气达到室温时比空气稍轻。它微溶于水。
- 1883年4月15日，波兰物理学家Zygmunt Wróblewski和Karol Olszewski首次将氮气液化。
- 液氮储存在特殊的绝缘容器中，这些容器进行通风以防止压力积聚。根据杜瓦瓶的设计，它可以储存数小时或数周。
- LN2显示出莱登弗罗斯特效应，这意味着它沸腾得如此之快，以至于它在表面周围覆盖了一层氮气绝缘层。这就是为什么溢出的氮滴在地板上跳跃。
液氮安全
使用液氮时，采取安全预防措施至关重要：
- 液态氮冷到足以在与活组织接触时造成严重冻伤。处理液氮时，必须穿戴适当的安全装置，以防止接触或吸入极冷的蒸汽。覆盖并隔离皮肤，避免暴露。
- 因为它沸腾得很快，从液体到气体的相变可以很快产生很大的压力。不要将液氮封闭在密封容器中，因为这可能导致液氮爆裂或爆炸。
- 向空气中添加大量氮气会降低相对含氧量，这可能导致窒息风险。冷氮气比空气重，因此靠近地面的风险最大。在通风良好的区域使用液氮。
- 液氮容器可能会积聚空气中凝结的氧气。随着氮的蒸发，有机物有被剧烈氧化的危险。
液氮的用途
液氮有很多用途，主要是因为它的低温和低反应性。常见应用示例包括：
- 食品的冷冻和运输
- 冷冻生物样品的冷冻保存，如精子、卵子和动物遗传样品
- 用作超导体、真空泵和其他材料和设备的冷却剂
- 用于冷冻治疗以去除皮肤异常
- 材料的氧气防护
- 快速冻结水或管道，以便在阀门不可用时对其进行操作
- 极干氮气的来源
- 牛的烙印
- 特殊食品和饮料的分子烹饪制备
- 为便于加工或断裂而对材料进行冷却
- 科学项目，包括制作液态氮冰淇淋、制造氮雾、闪光冷冻花朵，然后看着它们在坚硬的表面被敲击时破碎。
- 发表于 2021-09-15 11:02
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- 分类：化学
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