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轧棉机是一种在棉花被采摘后将种子、外壳和其他不需要的材料从棉花中分离出来的机器。伊莱·惠特尼于1794年3月14日申请了轧棉机专利。这台机器把棉花变成了一种利润丰厚的作物,振兴了南方的经济,但它维持并增加了奴隶制度,这有助于创造导致美国内战的条件。
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机械式棉花收获机有两种类型:剥棉机和摘棉机。剥脱收获机剥除整株植物的开放和未开放的棉铃,以及许多叶子和茎。然后用轧棉机除去不需要的材料。
通常称为纺锤式收获机的摘棉机将棉花从开放的棉铃上摘下,并将棉铃留在植株上。主轴在其轴线上高速旋转,并连接到一个滚筒上,滚筒也会转动,从而使主轴穿透植物。棉纤维缠绕在潮湿的纺锤上,然后用一种称为道夫的特殊装置除去;然后棉花被送到机器上方的一个大篮子里。
第一台棉花收割机于1850年在美国获得专利,但直到20世纪40年代才被广泛使用。
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在同一块土地上反复种植同一作物最终会耗尽土壤中不同的养分。农民通过轮作避免了土壤肥力的下降。不同的植物作物按常规顺序种植,因此,一种养分作物对土壤的淋滤之后,植物作物会将该养分返回到土壤中。在古罗马、非洲和亚洲文化中实行轮作。在中世纪的欧洲,农民实行三年轮作,第一年轮作黑麦或冬小麦,第二年轮作春燕麦或大麦,第三年轮作无作物。
18世纪,英国农学家查尔斯·汤森(Charles Townshend)通过推广小麦、大麦、芜菁和三叶草轮作的四年轮作方法,推动了欧洲农业革命。在美国,乔治·华盛顿·卡弗(George Washington Carver)将他的作物轮作科学带给了农民,并拯救了南方的农业资源。
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1842年,约瑟夫·达特建造了第一台谷物升降机。根据Statistica的数据,这项发明已经成为农业不可或缺的一部分,到2018年,仅在爱荷华州就有近900部粮食升降机和粮食储存设施。 在前10个农业州中,有近5500部粮食升降机和粮食储存设施。
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直到19世纪中叶,人们用镰刀和镰刀手工割干草。19世纪60年代,早期的切割设备被开发出来,类似于收割者和活页夹上的切割设备;从这些机器中产生了现代的全机械割草机、破碎机、割草机、田间切碎机、打捆机,以及用于在田间造粒或研磨的机器。
固定式打捆机或干草压榨机发明于19世纪50年代,直到19世纪70年代才开始流行。大约在20世纪40年代,“捡拾式”打捆机或方形打捆机被圆形打捆机取代。
1936年,爱荷华州达文波特的一位名叫因内斯的人发明了一种干草自动打捆机。它使用约翰·迪尔谷物捆扎机上的Appleby型打结器用捆扎绳捆扎捆。一位名叫Ed Nolt的宾夕法尼亚州居民建造了自己的打捆机,从Innes打捆机上打捞绳线打结器。两台打捆机都没有那么好地工作。根据“绳线简史”:
“到1939年,诺尔特的创新专利为单人自动干草打捆机的大规模生产指明了方向。他的打捆机及其模仿者彻底改变了干草和稻草的收获,并创造了超出任何捆绳制造商最疯狂梦想的捆绳需求。”06
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1879年,安娜·鲍德温申请了一种挤奶机专利,取代了手工挤奶:她的挤奶机是一种连接到手动泵的真空装置。这是美国最早的专利之一;然而,这不是一项成功的发明。1870年左右出现了成功的挤奶机。
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约翰·迪尔发明了自抛光铸钢犁,这是对铁犁的改进。杰克逊·兰德斯在《史密森学会》杂志上写道:“他把刀片锻造成了犁,而犁锻造了一场农业革命。”。杰克逊补充道:
“现代犁有助于养活数十亿人,但也造成了大规模侵蚀,破坏了农田,污染了水道。”08
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1831年,塞勒斯·H·麦考密克研制出第一台商业上成功的收割机,一种马拉式小麦收获机。收割者是一辆独轮车和一辆战车的结合体,是一种马拉式机器,可以收割小麦,一个下午可以收割6英亩的燕麦,相当于12个人使用镰刀。
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