水蒸气(steam)和烟(smoke?)的区别

你能通过观察这个工厂的烟羽来判断它是在释放烟雾还是蒸汽吗？烟雾和蒸汽都可以表现为蒸汽云。下面我们来仔细看看蒸汽和烟雾是什么，以及它们之间的区别。...

你能通过观察这个工厂的烟羽来判断它是在释放烟雾还是蒸汽吗？烟雾和蒸汽都可以表现为蒸汽云。下面我们来仔细看看蒸汽和烟雾是什么，以及它们之间的区别。

水蒸气

蒸汽是由沸水产生的纯水蒸汽。有时，水和其他液体一起煮沸，所以水里有其他蒸汽。通常，蒸汽是完全无色的。当蒸汽冷却和冷凝时，它变成可见的水蒸气，并能产生一朵白云。这朵云就像天空中的一朵天然云。它无味无味。由于湿度非常高，云可能会在接触云的固体上留下水滴。

烟由气体和烟尘组成。气体通常包括水蒸气，但烟雾与蒸汽的不同之处在于还有其他气体，如二氧化碳和硫氧化物，此外还有小颗粒。颗粒的类型取决于烟雾的来源，但通常，你可以闻到或尝到烟灰或烟雾中的一些气体。烟雾可能是白色的，但更常见的是它的颗粒使其着色。

颜色和气味是区分烟雾和蒸汽的两种方法。另一种区分烟雾和蒸汽的方法是通过它们消散的速度。水蒸气迅速消散，尤其是在相对湿度较低的情况下。烟雾悬浮在空气中，因为灰尘或其他小颗粒悬浮在空气中。

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