什么是不同类型的烤箱手套？(different types of oven mitts?)

烤箱手套是烹饪中用来处理热锅、平底锅和烤箱器具的防护手套。有几种不同的类型，以满足每一种需要，以及不同的材料可供选择。...

烤箱手套是烹饪中用来处理热锅、平底锅和烤箱器具的防护手套。有几种不同的类型，以满足每一种需要，以及不同的材料可供选择。

烤箱手套最重要的特点是能够保护手免受烧伤。传统的、经济的产品由经过阻燃处理的材料制成，适用于处理高达约200°F（93.3°C）的间歇干热。这类手套由多层材料和绝缘材料制成，通常在外观上采用绗缝材料。

氯丁橡胶烤箱手套由与潜水服相同的材料制成，具有良好的防滑抓地力。这种类型的手套的额定保护温度通常高达400°F（204.4°C）。外部结构无缝，适用于接触热液体。氯丁橡胶可机洗，也可放入洗碗机。

硅胶烤箱手套为重型防护提供了另一种选择。它们是通过使用食品级硅酮的注塑工艺制成的。这些手套也有橡胶感，抓地力好，通常额定温度为500°F（260°C）。硅胶烤箱手套也可用于接触热水或油，这种无孔材料完全卫生。像氯丁橡胶手套一样，它们不会弄脏，而且洗碗机也安全。

一些烤箱手套涂有硅喷剂，使其不粘。它们可与传统的绗缝手套相媲美。它们的额定温度通常约为200°F（93.3°C），也可用作冷冻手套。

除了材料的选择外，烤箱手套还有不同的长度。短的可以用来提锅，但进出烤箱会导致前臂烧伤。更长的手套伸向前臂，提供更多保护。

如果你喜欢厨房的颜色，毛巾布或绗缝烤箱手套有多种图案和颜色。氯丁橡胶和硅橡胶手套有纯色可供选择，但由于其橡胶外观，不太可能像传统的手套那样展示。

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