什么是一个中国醋栗？(a chinese gooseberry?)

“中国猕猴桃”是猕猴桃的一个鲜为人知的名字，猕猴桃是一种流行的亚热带水果，在20世纪50年代开始从新西兰大规模出口时在世界各地广为人知。这种水果有一种特有的酸味、酸味和多汁的绿色果肉。这些水果有时也被称为猕猴桃，或者简称为猕猴桃。无论消费者怎么称呼它，它都被广泛地用于各种菜肴中，也可以直接食用。许多杂货店在季节性地出售猕猴桃，它们也可以在温和气候的家中种植。...

Chinese gooseberries growing on the vine.

这种水果原产于中国南部，历史上在那里有一系列的名字。在20世纪初，一些植物被进口到新西兰，在那里他们在一些私人花园找到了家。中国猕猴桃有非常装饰性的叶子和迷人的白花，因此许多园丁将其作为蔓生藤蔓植物和果树种植。1924年，一种称为海沃德（Hayward）的健壮的大品种被开发出来，商业化生产开始了。

从20世纪50年代开始，这种水果开始出口到世界各地，包括美国。新西兰种植者将这种水果的名称改为“melonette”，因为担心美国和中国之间的冷战敌对行动可能会使“中国”水果对美国市场失去吸引力。然而，美国进口商不喜欢这个名字，导致新西兰种植者建议使用猕猴桃的替代名称，这一名称很快流行起来。

Chinese gooseberries are sometimes added to fruit salads.

世界各地都种植着几种中国猕猴桃，其中包括一种金色的猕猴桃，果肉香甜，阳光明媚，还有专为寒冷气候设计的耐寒型猕猴桃。这些水果富含维生素C和纤维，制成果酱，加入水果沙拉，直接食用。一些消费者喜欢毛茸茸的棕色皮肤，而其他人则更喜欢把肉挖出来。猕猴桃还含有一种酶，有些人对这种酶过敏，导致嘴唇和嘴巴周围有一种淡淡的，有时是不愉快的感觉。在极端情况下，过敏可能更严重，需要医疗护理。对木瓜和菠萝过敏的人也应该避免吃猕猴桃。

Chinese gooseberries are more commonly referred to as kiwifruit or kiwis.

大多数水果品种在美国农业部第八区都很耐寒，只要它们生长在冬季凉爽、夏季温和的温带气候中。一些品种是专门为凉爽的天气培育的，它们经常在这些地区的花园商店里买到。由于植物是一种藤蔓植物，它应该种植一个坚固的棚架，植物之间应该留出大约20英尺（6米）的距离。如果想要果实，每九株雌株至少应种植一株雄株。猕猴桃喜欢在充分暴露在阳光下的排水良好的土壤，每年都应该修剪，以鼓励健康的果实生产葡萄树。一棵葡萄树种植后需要2到4年的时间才能结出果实。