什么是企业农业？(corporate farming?)
企业农业是一个术语，用于描述一种农业经营，这种经营涉及大规模生产食品和食品相关产品。这种方法不同于家庭农场作为企业的经营，因为企业方法不仅要求种植食品，而且要求提供对所生产食品的营销非常重要的各种附加服务。从这个角度来看，企业营销不仅仅是农业本身，还包括在农业生产、营销和分销的大伞下发现的所有其他组成部分。
企业农业的核心是食品和食品产品的实际生产。在这里，考虑用于种植、培育和收获食物的设备被认为是农业工作的一部分。这些因素包括种子供应、用于管理植物生长至成熟的肥料和化学品，以及作为收获过程一部分的机械。此外，储存设施、成品到目的地的运输，甚至用于销售产品的营销和广告工具等因素都是企业农业更广泛范围的一部分。
值得注意的是，企业农业是指食品的大规模生产及其随后的销售和营销，通常面向将食品提炼成自己产品线的企业。这是与家庭农场签订的合同，家庭农场种植的作物不仅直接销售给消费者或特定的客户，而这些客户反过来生产并向消费者销售食品，而且还利用为家庭消费而生产的一部分食品。企业农业的范围可能是国际性的，而家庭农业在其服务的地理区域可能有一定的局限性。
对消费者的好处之一是，与其他方式相比，企业化养殖往往使人们能够获得范围更广的食品。此外，增长过程中的一些副产品可能被制成其他类型的商品，供消费者购买。大规模的运营使得创造更广泛的产品、接触更多的消费者成为可能，并且总体上实现了比其他方式更大的利润。
与此同时，企业农业的批评者指出，这种农业方式的出现严重阻碍了家庭农场的生存能力。由于潜在消费者基数较小，且配送区域有限，此类农场通常无法与企业农场提供的价格竞争。最终的结果是，随着时间的推移，许多家庭农场都失败了，或者为了生存不得不寻找增加收入的方法。
- 发表于 2021-12-24 10:16
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- 分类：商业金融
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