食物中毒(food poisoning)和胃流感？(stomach flu?)的区别
食物中毒和所谓的“胃流感”之间的区别实际上有点难以界定，主要是因为“胃流感”一词并不是真正准确的描述。在这两种情况下，症状非常相似，治疗也非常相似，因为这种情况通常在没有医疗干预的情况下持续下去。如果症状持续24小时以上，或症状变得极端，应寻求医疗帮助。
食物中毒，也被称为食源性疾病，是由于食物被有害物质污染而引起的，如细菌、病毒或毒素。这可能是由于卫生条件差或食物处理不当造成的，进食后2至24小时内可能会出现症状，具体取决于引起这种情况的因素。头痛、发烧和疲劳通常首先出现，其次是恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻。
胃肠道不适可能是由食物中毒引起的关键迹象是有其他人吃了同样的东西也生病了。例如，如果每个人都在家里吃了一顿家庭餐后生病，那么这顿饭就应该受到怀疑。当人们在餐馆吃饭时，食物中毒的范围可能会更窄，因为症状可能需要一段时间才能显现出来。例如，如果人们在餐厅用餐两小时后生病，晚餐可能不是原因；可能是大家午餐吃的水果。。
“胃流感”实际上根本不是流感，因为流感是由攻击呼吸系统的流感病毒引起的。更确切地说，胃流感应该被称为胃肠炎。它是由肠道病毒感染引起的，引起刺激，症状与上述症状非常相似：恶心、呕吐、发烧、腹泻、疲劳和发冷。胃肠炎可由食用受污染的食物引起，或因卫生条件差而接触病毒引起。食物是引起胃肠炎最常见的媒介，因此人们可以将胃流感视为食物中毒的一个特殊亚型。。
无论哪种情况，对患者来说最好的办法就是保持水分充足和休息。症状通常会在24小时内消失，尽管患者可能会在之后的几天内感到有点虚弱。吃淡而无味的食物也有帮助，比如专门为腹泻患者设计的饮料，如小儿科和其他强化饮料，除了水合作用外还提供营养。
如果症状持续存在，或者患者开始呕吐或放血，或者意识水平发生改变，那么是时候去看医生了。医生可以缩小病因范围，开一种药物来对付引起这种疾病的病毒、细菌、寄生虫或毒素。了解患者在过去48小时内吃了什么会有帮助，因为某些食物比其他食物更容易受到污染；例如，如果患者有鸡，弯曲杆菌和沙门氏菌将是主要的嫌疑菌。。
- 发表于 2022-01-08 17:26
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- 分类：健康医疗
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