什么是筛子？(a sieve?)

筛子是使不同元素彼此分离成为可能的装置。它们可用于食品制备、谷物分类，甚至用于过滤不同类型的建筑材料。发生的筛选类型有助于定义设备的大小和一般配置。...

筛子是使不同元素彼此分离成为可能的装置。它们可用于食品制备、谷物分类，甚至用于过滤不同类型的建筑材料。发生的筛选类型有助于定义设备的大小和一般配置。

厨房筛子最常见的例子之一是日常用的漏勺。滤水管的主体上开有一系列均匀的孔。使用滤器可以相对容易地将固体食物与液体分开。该设备还用于清洗生水果和蔬菜，方法是将食物放入滤器中，然后用自来水冲洗食物。当水冲刷食物时，它会吸收微小的污染物，并通过穿孔将水和污染物排出，从而将它们从生食物中带走。。

面粉筛是厨房常用筛的另一个例子。它使筛选面粉成为可能，以便在烘焙过程中只使用最细的面粉颗粒。大多数面粉筛都配有某种类型的搅拌器，可以帮助粉碎较大的颗粒，使其在烘焙过程中可用。

在厨房外也使用筛子。工业规模的水处理设备用于在水经过过滤过程之前去除水中较大的物体。许多工厂使用大筛子按尺寸对产品进行分类，使成品的分级和包装更加容易。农民在收获不同类型的谷物的过程中也会利用它们，有效地将谷物本身与谷壳或其他可能在收获过程中捕获的有害元素分离。。

可以使用几乎任何类型的材料制作筛子。有些是由不锈钢体组成的，不锈钢体上开有一系列孔，以便进行筛分。另一些是通过使用网格合成的，这是一种在需要精细筛选不同产品时经常使用的方法。今天，许多简单的筛子是用不同类型的塑料制成的，或者是用轻金属和塑料的组合制成的，这样的筛子既容易清洁，又容易使用。

大多数类型的厨房筛可以在折扣零售店和厨房商店购买。工业版本可直接从制造商以及建筑和工业供应商处获得。

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