什么是克鲁姆卡克？(krumkake?)
krumkake是一种传统的挪威饼干，由一种特殊的面糊制成，面糊在压花模具中烹饪，然后在圆筒上滚动，形成一个中空的管，里面可以装满鲜奶油或奶油冻之类的东西。正确的复数形式是krumkaker，这些甜甜可口的饼干经常在节日期间提供。一些商店出售包装好的krumkaker，也可以在家里用krumkake熨斗制作，可以从厨房用品商店订购。一些包装好的krumkaker没有填充物，允许厨师用自己的调味品填充。。
在挪威语中，krum的意思是“弯曲”，而kake的意思是“蛋糕”该名称指的是将cookies卷起以创建圆柱形的事实。如果做得好的话，krumkaker口感清淡、脆脆，味道清脆。根据馅的不同，它们可以原样食用，也可以浸泡在热饮料中，krumkaker还可以与其他节日甜食搭配在一个大甜点盘上。
除了在挪威很受欢迎外，krumkaker在美国中西部也很常见，那里有很多挪威血统的人。在中西部地区，人们可以找到各种各样的饼干，还有压印着奇异图案的克鲁姆蛋糕熨斗。许多公司还生产专门的熨斗，使烹饪任务极为简单，设置简单，表面易于护理。
要制作这些挪威节日饼干，首先要制作克鲁姆卡克面糊。大多数krumkake烙铁都有自己推荐的面糊配方，可以通过添加豆蔻、柠檬或肉豆蔻等成分进行调整，以增加味道。面糊可能会有轻微的流淌，也可能更浓，像饼干。如果面糊流了水，应该把它舀进克鲁姆卡克铁里；更多的糊状面糊可以被卷成小球，当熨斗关闭时，小球会被轻轻地熨平。
当krumkake被烹调成金棕色时，在冷却之前，它应该被迅速包裹成圆柱形。轻轻地将滚好的krumkake从圆筒上滑下，让它在架子上冷却，然后再加入鲜奶油、奶油冻、糕点奶油、融化的巧克力或其他变体。有些人也喜欢在他们的krumkaker中放新鲜水果或果酱。撒上糖粉，冷冻保存，直到你想要食用。
- 发表于 2022-01-22 16:30
- 阅读 ( 100 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
核心php(core php)和卡克普(cakephp)的区别
...复杂的web应用程序是合适的。 目录 1.概述和主要区别 2. 什么是核心PHP 3. 什么是CakePHP 4. 并列比较-核心PHP与CakePHP的表格形式 5. 摘要 什么是核心php(core php)？ 核心PHP和PHP的意思是一样的。PHP代表超文本预处理程序，是一种服务器...
卡克普(cakephp)和视频教程(codeigniter)的区别
...PHP的框架是CakePHP和CodeIgniter。 目录 1. 概述和主要区别 2. 什么是CakePHP 3. 什么是CodeIgniter 4. 并列比较——CakePHP与CodeIgniter的表格形式 5. 摘要 什么是卡克普(cakephp)？ CakePHP是一个开源的web框架。软件开发中的一种主要设计模式是模...
汤姆·克鲁斯想让你改变你的电视设置
... 什么是滑化(motion **oothing)？ ...
最后，一个免费的汤姆·克鲁斯跑步模拟器
汤姆·克鲁斯是个什么样的演员？那微笑背后是孩子气的微笑和反社会的算计暗示吗？对山达基的持续辩护？巨大的财富和成功？或者只是跑步？可能只是跑步。汤姆·克鲁斯在他的电影中，跑步是一个非常常见的元素，它催生...
你为什么没有得到这份工作
...被描述为对这个职业的总体漠不关心。不管冷漠的根源是什么，这种看法很难克服。如果应聘者对业务、技术或人员没有热情，面试很可能是浪费时间。应聘者更多地谈论了同事的成就——这条反馈最近似乎在传播。候选人显然...
克鲁格差事
什么是克鲁格差事(krugerrands)？ 克鲁格币是南非共和国在1967年铸造的金币，旨在帮助南非黄金走向国际市场，并使个人拥有黄金成为可能。克鲁格郎金币是世界市场上交易最频繁的金币之一。 这些硬币在南非具有法定货币地位...
五种家庭酒吧必需品，几乎可以做任何饮料（以及如何以便宜的价格买到它们）
...萄酒和烈酒，特别是便宜的。这让我们思考：你到底需要什么来打造一个井井有条的家庭酒吧，以及如何在不打破银行的前提下进行探索？看看你是否可以网上购物或需要找一家商店大多数销售酒精的在线服务，包括亚马逊的新...
布鲁姆在课堂上的分类法
...宪法及其修正案来解决一个模拟的最高法院案件，以确定什么是宪法。 分析水平 在这个分类法的分析级别，学生们展示他们是否能够识别模式来解决问题。他们区分主观和客观信息，以便使用最佳判断进行分析并得出结论。 ...
如何说你俄语怎么样：发音和例子(say how are you in russian: pronunciation and examples)
...о новенького? 发音：SHTOH NOvava/SHTOH NOvyen'kava 翻译：什么是新的？ 意思：有什么新鲜事？情况怎么样？ 虽然这两种变体都是非正式的，但后一种变体更为轻松，仅用于朋友和家人。 例子： - Ну как всё, что новеньк...
什么是邓宁克鲁格效应？(the dunning-kruger effect?)
...实际知道的多时，就会发生这种情况。下面，我们将回顾什么是邓宁-克鲁格效应，讨论它是如何影响人们的行为的，并探索人们可以变得更加博学和克服邓宁-克鲁格效应的方法。 邓宁-克鲁格效应 Dunning-Kruger效应指的是发现...
0 篇文章
