产热带水果的一种树,产于南美洲北部和墨西哥南部。这些树以其美丽的常绿树叶和一年中大部分时间出产的美味甜瓜而闻名。这种瓜的特点是皮肤发痒,有时被称为马米瓜。坚固的覆盖物保护着粉色到橙色的肉,奶油般的质地,甜美宜人。
Mamey sapote水果被认为是所有热带水果中最美味的水果之一。马米的味道通常被认为类似于红薯或南瓜,带有少许巧克力和杏仁的味道。也有人在水果中检测到一丝巧克力味道。这种甜瓜通常长4到10英寸,宽3到5英寸,很容易剥皮,在适当的冷藏条件下可以保存几天。
mamey sapote甜瓜是中美洲、加勒比海和佛罗里达南部部分国家的最爱。一种常见的制作方法是将水果切成楔形,并与蜜露和草莓块混合。Mamey sapote水果富含多种维生素和营养素,是加工零食的绝佳替代品。在南美洲的一些地区,这种水果也被认为是一种恢复活力的春药。
许多其他令人愉快的甜点和款待都是用mamey sapote制作的。其中最受欢迎的选择是水果冰糕、冰淇淋和奶昔,它们由水果和椰奶混合而成。虽然这种水果在墨西哥湾以外的美国并不普遍,但有时在高档的独立杂货店也能买到mamey sapote瓜。
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