冰茶是一种凉的茶,经典的做法是放在冰上,以确保它保持低温。许多茶和茶饮料文化都有这种饮料,特别是炎热气候的文化,有许多不同的品种,从甜、浓的泰国冰茶加椰奶到混合果汁。
冲泡冰茶通常是相当容易的,因为一个人所要做的就是泡一壶茶并把它冷却。泡茶时,通常会把茶煮得特别浓,这样就可以加冰饮用了。当冰融化时,水稀释了饮料,因此,如果饮料的强度正常,它可能会变弱,变成水状。浓茶可以保持凉茶的味道。
组装冰茶的过程中有一些变化,包括使用热茶倒在冰上制成微温饮料,或使用太阳茶,在阳光下浸泡数小时以提取其风味。在能源有限的地区,晒太阳茶很方便,因为水不需要加热。在夏天的许多地方,它也很流行,在那里,通过打开炉子给家里增加热量似乎是浪费能源。
冰茶也可以与果汁混合,使其特别可口或产生特别想要的味道。在某些情况下,在冲泡和浸泡过程中,可以直接将水果或蔬菜片添加到茶叶中;例如,在中国,它通常是用姜条制成的。冰茶也可以用柠檬、草莓和鲜花等东西冲泡,这些东西也可以和茶一起饮用,以增加视觉趣味。
冰茶的一些著名变体包括甜茶(一种在美国南部供应的茶,在酿造过程中会被大量地加糖)和泰国冰茶(一种由红茶和椰奶混合而成的茶,加上少许糖来加糖)。像木槿这样的冰天麻也很受欢迎,特别是在热带地区。在世界上的一些地区还可能发现更多的异国情调的冰茶,比如含可可粉的绿茶。
以长岛冰茶公司(Long Island Iced Tea Corp.)起家的长区块链(Long Blockchain)陷入困境。几个月前,这家饮料公司突然更名为Long Blockchain,成为头条新闻。批评者说,这家陷入困境的公司正试图利用对加密货币的狂热(更多信息:长岛...
在语音学和音位学中,省略是指语音中省略一个声音(音素)。省略在随意的谈话中很常见。 更具体地说,省略可能是指省略未重读的元音、辅音或音节。这种省略在印刷品中经常用撇号表示。 如何使用省略 "Elision of sou...
Keemum或Keemun茶是一种中国红茶,以其精致的香气和复杂的风味而著称。这种茶有时被...
目前仅由拥有300年历史的茶叶公司Twinings®生产的Lady Grey茶与Earl Grey茶略有不同。人们...
... 当你对传统的柠檬感到厌烦时,给你的冰茶调味的一种方法是做桃子冰茶。虽然糖和人造甜味剂可以用于桃子冰茶,但桃子的天然甜味是一种健康的替代品。制作桃子茶最简单的方法是在传统冰茶中加入桃子花...