什么是油炸糖果？(a deep fried candy bar?)

如果你曾经认为糖果棒本身就足够美味可口，那么你可能会对这篇文章感到惊讶。对于那些认为所有东西都应该油炸的读者来说，制作油炸糖果棒的想法可能是你听过的最美味的明智想法。据一些消息来源称，从20世纪90年代开始，油炸糖果作为一种新鲜事物，在美国、英国和澳大利亚大陆的大部分地区已经成为主流。...

Any candy bar can be deep fried after being covered in batter.

如果你曾经认为糖果棒本身就足够美味可口，那么你可能会对这篇文章感到惊讶。对于那些认为所有东西都应该油炸的读者来说，制作油炸糖果棒的想法可能是你听过的最美味的明智想法。据一些消息来源称，从20世纪90年代开始，油炸糖果作为一种新鲜事物，在美国、英国和澳大利亚大陆的大部分地区已经成为主流。

一些关于油炸糖果条的报道表明，它们起源于20世纪90年代中期苏格兰的一个笑话。早期的棒棒糖很可能是Mars bars®棒棒糖，它们可能是在苏格兰斯通黑文的黑文薯条酒吧首次制作的。然而，厨师们可能会更早地单独为家庭消费准备这些食物，因为在20世纪80年代，英国的几部喜剧节目中都提到了它们。

一时兴起的事情很快就成了时尚。不列颠群岛的人们，特别是在酒吧和餐馆里，更喜欢火星酒吧作为终极的油炸食品。新西兰人炸了Moros®，美国人炸了Snickers®。你几乎可以选择你最喜欢的糖果棒进行油炸。有一些网站深入讨论了这一主题，少数人支持Twix®。不过，不管你选择哪个条，方法都差不多。

任何一块糖果都浸在面糊中，通常类似于炸鱼薯条或漏斗蛋糕面糊，然后短暂浸入加热的油中。当面糊在外面酥脆时，糖块的中间融化，形成一个融化的、耐嚼的内部。根据糖块被煮的时间长短，糖块可能已经融化或保持其形状。那些像Twix®这样有饼干的酒吧将保留一个酥脆的中心。

虽然油炸糖果条可能是颓废的终极选择，但它们价格低廉，而且很容易找到。你可能会幸运地在当地的集市上找到它们，而且它们肯定会出现在任何一家炸得很多的餐馆的菜单上。由于糖果已经很丰富了，油炸只会增加热量，因此人们对卡路里含量存在一些担忧。如果你把油炸糖果视为一种不寻常的、非常偶然的享受，那就不太可能引起人们的关注。然而，如果它们成为你最喜欢的零食，你可能会想尽快找到更大的裤子。。