如何我选择最好的早餐麦片？(i choose the best breakfast cereal?)

早餐麦片是早上最受欢迎的食物之一。大多数人吃冷麦片和牛奶，但热麦片也是一种填充和营养的选择。最好的谷物既健康又美味。为了选择最好的早餐麦片，应该检查成分。由高纤维低糖的全谷物制成的谷物通常是一个不错的选择。部分氢化脂肪和添加糖是谷类食品中应该避免的成分。...

早餐麦片是早上最受欢迎的食物之一。大多数人吃冷麦片和牛奶，但热麦片也是一种填充和营养的选择。最好的谷物既健康又美味。为了选择最好的早餐麦片，应该检查成分。由高纤维低糖的全谷物制成的谷物通常是一个不错的选择。部分氢化脂肪和添加糖是谷类食品中应该避免的成分。

健康的早餐麦片通常由全谷物制成。查看谷物时，应检查包装标签，并首先列出这些成分。谷物品牌可能会宣传它是由全谷物制成的，但它实际上可能是全谷物和不太受欢迎的精制谷物的组合。精制谷物包括小麦粉、大米和玉米粉。

过多的糖会使原本健康的早餐麦片成为不健康的选择。应避免食用添加糖的谷物。不是由全谷物制成的非常甜的谷物提供的营养价值非常低。如果个人喜欢吃甜麦片，可以在一碗麦片中加入新鲜水果或少量红糖。有些人还喜欢在他们的谷类食品中使用香草味的非奶制品牛奶，如杏仁或豆奶，这会增加甜味。

部分氢化脂肪，也被称为反式脂肪，被发现是非常不健康的。大多数谷类食品的成分中不再含有反式脂肪，但有几种受欢迎的谷类食品也含有反式脂肪。为了更健康的选择，建议避免食用含有部分氢化脂肪的谷物。

早餐麦片的最佳选择通常是含有大量纤维的麦片。建议早餐食用至少含7克纤维的谷物。纤维可以帮助人感觉饱腹感更长时间，也可以帮助消化。

热麦片，像燕麦片一样，也是不错的早餐选择，尽管不像冷麦片那么受欢迎。这些谷物通常由全谷物制成，几乎不含糖。热麦片通常被认为是试图减肥、降低胆固醇或控制血糖的人的首选早餐。有些人认为热麦片的味道是清淡的，但它可以用肉桂、水果或少量的红糖、蜂蜜或枫糖浆调味。

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