如何我选择最好的冷冻主菜？(i choose the best frozen entree?)
选择最好的冷冻主菜可能是一个口味或营养决定的问题。在这两种情况下，一道好的冷冻主菜需要寻找的东西之一就是所含的食物类型，因为有些食物——无论准备得多么充分——并不总是能很好地转化为冷冻主菜。重要的是要考虑的状态，包装的主菜，因为味道和质地的食物可以改变，如果它被冻结太久，然后被消费。在营养方面，寻找使用未经过度加工的成分或以特定方式制备的冷冻食品（如不含盐或麸质）可能很重要，尽管这可能会缩短食物的保质期。查看包装上打印的营养信息，以确定膳食的营养价值也是有益的。。
在选择最好的冷冻主菜时，需要注意的一件事是菜中包括哪些食物。有时，一些冷冻晚餐会包括不能冷冻和重新加热的食物。一些意大利面主菜和依赖于食物水分微妙平衡的主菜可能就是这种情况。这些食物有时被加工成这样一种方式，即食物在重新加热时保持特定的质地，而其他时候食物只会被加热成糊状。
装着冷冻主菜的包装的外观可能会透露一些关于里面食物状态的信息。被敲打或变软的包装可能表明食物暂时解冻，或者已经在货架上很长时间了。在这些情况下，应避免食用冷冻主菜，因为冷冻食品的风味和安全性可能会受到影响。
从营养角度来看，一道好的冷冻主菜将含有均衡的蔬菜、蛋白质和碳水化合物。一些食品如果经过较少的加工，可能是更健康的选择。这可能适用于牛腰肉牛排等菜肴，它可能含有高碳水化合物的填充物，而不是由一块真正的肉制成的菜肴。寻找由全谷物等原料制成的膳食，并在膳食中添加大量蔬菜和主要蛋白质，往往会使主菜更加均衡。。
包装上提供的营养信息有助于更容易地选择最好的冷冻主菜。高水平的钠和脂肪可能会使一道菜味道更好，但也可能会使饮食失去平衡。需要注意的一件重要事情是，根据营养信息定义的单份食物的大小；在某些情况下，一顿冷冻晚餐可以被测量为两到三份，从而扭曲了营养数据。
- 发表于 2022-01-27 16:53
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- 分类：美食
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